Actualizado el: 6/11/2025
La aventura definitiva de la receta Amaretto Stone Sour
¿Alguna vez has probado una bebida que se sienta como un abrazo en un vaso? Así fue exactamente como me sentí la primera vez que probé el Amaretto Stone Sour. Era una noche fría y estaba en un pequeño bar acogedor con amigos. El bartender, con una sonrisa cómplice, deslizó hacia mí esta mezcla de color ámbar. ¡Un sorbo y quedé enganchado! La mezcla perfecta de dulce y ácido, con un toque de calidez de almendra, era como descubrir una nueva canción favorita que quieres reproducir en repetición. Permíteme compartir contigo cómo crear este delicioso cóctel en casa.
Datos rápidos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Porciones: 1
- Contenido de alcohol: Aproximadamente 20-25% ABV
- Calorías: Alrededor de 200-250 por porción
Receta clásica de Amaretto Stone Sour
Crear esta bebida clásica es muy fácil y sorprenderá a cualquiera a quien se la sirvas. Aquí está lo que necesitas:
Ingredientes:
- 45 ml Amaretto
- 45 ml mezcla ácida
- 30 ml jugo de naranja
Instrucciones:
- Llena un shaker con hielo.
- Vierte el Amaretto, la mezcla ácida y el jugo de naranja.
- Agita bien hasta que esté frío.
- Cuela en un vaso lleno de hielo.
- Adorna con una rodaja de naranja o una cereza, si lo deseas.
Variaciones del clásico
¿Por qué ceñirse al clásico cuando puedes experimentar un poco?
- Amaretto Stone Sour con granadina: Agrega un chorrito de granadina para un toque más dulce y colorido.
- Perfecto para jarra: ¿Organizas una fiesta? Multiplica los ingredientes por cuatro y mézclalos en una jarra para servir fácilmente.
- Inspirado en Red Lobster: Prueba añadiendo un toque de jugo de piña para ese estilo tropical que recuerda a la versión del famoso restaurante.
Ingredientes y proporciones: logrando el equilibrio perfecto
La magia de este cóctel está en su equilibrio. Aquí te explico qué lo hace especial:
- Amaretto: La estrella del show, aportando ese rico sabor a almendra.
- Mezcla ácida: Añade el toque ácido que equilibra el dulzor.
- Jugo de naranja: Proporciona una nota cítrica refrescante que une todo.
Recuerda, la clave está en la proporción. Siéntete libre de ajustar las cantidades a tu gusto. Un poco más de Amaretto para dulzura, o un chorrito extra de mezcla ácida para un sabor más intenso: ¡todo depende de ti!
Vasos y consejos para servir
La presentación es importante, amigos. Sirve tu bebida en un vaso rocks para un aspecto clásico. Si quieres algo más elegante, usa una copa coupe para un toque sofisticado. Una cereza o una rodaja de naranja son garniciones simples pero encantadoras. Y no olvides el hielo: mantiene tu cóctel refrescante.
¡Comparte tu experiencia con Amaretto Stone Sour!
¡Ahora es tu turno de agitar las cosas! Prueba esta receta, ajústala a tu gusto y cuenta al mundo cómo te fue. Comparte tus opiniones en los comentarios y no olvides publicar tus creaciones en las redes sociales. ¡Salud por aventuras deliciosas! 🍹