Actualizado el: 7/7/2025
¡Anima tu noche con una receta de Margarita de Remolacha!

Imagina esto: una cálida noche de verano, risas resonando en el aire y un vibrante cóctel rojo rubí en la mano. ¿Ese cóctel? ¡La irresistible Margarita de Remolacha! La primera vez que probé esta deliciosa mezcla, estaba en un pequeño bar acogedor escondido en el corazón de la ciudad. El camarero, con una sonrisa cómplice, deslizó la bebida por el mostrador, y quedé instantáneamente cautivado por su dulce sabor terroso y su toque cítrico. ¡Fue amor a primera sorbo! Si buscas una variante única de la clásica margarita, esta versión con remolacha seguramente impresionará a tus papilas gustativas y a tus amigos.
Datos Rápidos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Porciones: 1
- Contenido de alcohol: Aproximadamente 20-25% ABV
- Calorías: Alrededor de 180-220 por porción
Ingredientes necesarios para una Margarita de Remolacha
¡Crear esta bebida vibrante es pan comido! Esto es lo que necesitarás:
- 60 ml de jugo de remolacha
- 45 ml de tequila (¡tu marca favorita servirá!)
- 30 ml de jugo de limón recién exprimido
- 15 ml de jarabe simple
- Sal para escarchar el vaso (opcional)
- Cubos de hielo
- Rodaja de limón o rebanada de remolacha para decorar
Preparación paso a paso
¿Listo para preparar tu nuevo cóctel favorito? Sigue estos simples pasos:
- Escarchar el vaso: Pasa una rodaja de limón por el borde de tu vaso, luego sumérgelo en sal para ese toque clásico de margarita.
- Mezclar los ingredientes: En una coctelera, combina jugo de remolacha, tequila, jugo de limón y jarabe simple. Agrega cubos de hielo a la mezcla.
- Agitar bien: Coloca la tapa en la coctelera y agita vigorosamente por cerca de 15 segundos. ¡Aquí es donde ocurre la magia!
- Colar y servir: Cuela la mezcla en el vaso preparado con hielo fresco.
- Decorar: Agrega una rodaja de limón o una rebanada de remolacha para un toque de color. ¡Voilà, tu Margarita de Remolacha está lista para disfrutar!
Explorando la Margarita de Remolacha de Proof on Main
Si alguna vez has visitado "Proof on Main", sabes que su Margarita de Remolacha es una bebida emblemática que no debes perderte. Esta versión cuenta con una mezcla única de sabores, gracias a su ingrediente secreto: jarabe simple infusionado con jengibre. El jengibre añade un toque picante que complementa perfectamente el sabor terroso de la remolacha y el frescor del limón. Es una sensación de sabor que es familiar y al mismo tiempo refrescantemente nueva.
Variaciones y sugerencias para servir
¿Quieres darle tu propio toque a este colorido cóctel? Aquí tienes algunas ideas:
- Margarita de Remolacha Picante: Agrega una rodaja de jalapeño a la coctelera para un giro picante.
- Margarita de Remolacha con Pepino: Machaque unas rodajas de pepino para una experiencia refrescante y estilo spa.
- Margarita de Remolacha con Bayas: Mezcla un puñado de bayas frescas para un estallido extra de dulzura.
Información nutricional y consejos
¿Tienes curiosidad por saber qué hay en tu vaso? Aquí un resumen rápido:
- Calorías: Alrededor de 180-220 por porción
- Contenido de alcohol: Aproximadamente 20-25% ABV
- Beneficios de la remolacha: Rica en antioxidantes y vitaminas, ¡las remolachas le dan un toque saludable a tu bebida!
Consejo profesional: Para una versión baja en calorías, reduce el jarabe simple o sustitúyelo por un endulzante natural como el néctar de agave.
¡Comparte tu experiencia con la Margarita de Remolacha!
Ahora que tienes la receta definitiva de Margarita de Remolacha, es hora de preparar tu cóctel. Me encantaría saber cómo resulta tu aventura coctelera. Comparte tus opiniones y cualquier variación creativa en los comentarios a continuación, y no olvides compartir esta receta con tus amigos en las redes sociales. ¡Salud por sabores vibrantes y noches llenas de diversión!