Actualizado el: 6/21/2025
Saborea el Sabor: Tu Receta Definitiva de Blackberry Bourbon Smash

Si hay un cóctel que tiene el poder de transportarte a un porche bañado por el sol en una tarde perezosa, es el Blackberry Bourbon Smash. Imagina las notas ricas y cálidas del bourbon mezclándose con el dulce sabor ácido de las moras y el refrescante toque de la menta. Es una sinfonía de sabores que baila en tu paladar. Recuerdo la primera vez que probé esta deliciosa mezcla en una barbacoa de verano de un amigo. El sol se estaba poniendo, proyectando un brillo dorado sobre todo, y al dar mi primer sorbo, supe que había encontrado mi nueva bebida favorita. Aquí te mostramos cómo puedes traer esa misma magia a tus propias reuniones.
Datos Rápidos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de Preparación: 5 minutos
- Porciones: 1
- Contenido de Alcohol: Aproximadamente 20-25% ABV
- Calorías: Alrededor de 200-250 por porción
Ingredientes y Proporciones
Crear un Blackberry Bourbon Smash perfecto se trata de equilibrio. Esto es lo que necesitarás:
- 60 ml de bourbon: La estrella del espectáculo, con tonos ricos y ahumados.
- 30 ml de jugo de limón fresco: Añade un toque ácido para balancear la dulzura.
- 15 ml jarabe simple: Endulza la mezcla justo como debe ser.
- 6-8 moras frescas: Estas joyas jugosas aportan color y sabor.
- Hojas frescas de menta: Un puñado para machacar y decorar.
- Cubitos de hielo: Para enfriar tu bebida a la perfección.
Receta Paso a Paso para el Smash Perfecto
- Machacar las Moras y la Menta: En una coctelera, combina moras y hojas de menta. Usa un muddler para machacarlas suavemente, liberando sus sabores. Este paso es crucial para ese sabor fresco y afrutado.
- Mezclar los Ingredientes Líquidos: Agrega bourbon, jugo de limón y jarabe simple a la coctelera. Llena con hielo, cubre y agita vigorosamente durante unos 20 segundos. ¡Imagina que estás sacudiendo todo el estrés del día!
- Colar y Servir: Cuela la mezcla en un vaso lleno de hielo. Me encanta usar un vaso bajo para esto, pero un vaso alto también funciona.
- Decorar con Menta y Mora: Decóralo con una ramita de menta y un par de moras. ¡La presentación es clave, después de todo!
Cristalería y Herramientas de Bar
Para disfrutar realmente tu cóctel, querrás usar las herramientas y cristalería adecuada:
- Muddler: Esencial para machacar esas moras y la menta.
- Coctelera: Una buena coctelera asegura que todo se mezcle perfectamente.
- Colador: Mantiene la pulpa fuera de tu bebida para un sorbo suave.
- Vaso Bajo: El recipiente perfecto para esta refrescante mezcla.
Variaciones y Consejos para tu Aventura con Blackberry Bourbon
¿Te sientes aventurero? Aquí tienes algunos giros que puedes probar:
- Blackberry Smash con Jengibre: Añade un toque de cerveza de jengibre para un toque picante.
- Infusión Herbal: Sustituye la menta por albahaca para una nota herbal única.
- Opción Baja en Calorías: Usa un sustituto de azúcar para el jarabe simple y aligera la bebida.
Calorías y Contenido de Alcohol
Para quienes están atentos a su consumo, aquí tienes un resumen nutricional rápido:
- Calorías: Esta deliciosa bebida contiene aproximadamente entre 200 y 250 calorías por porción.
- Contenido de Alcohol: Con alrededor del 20-25% ABV, es una bebida para saborear, no para beber rápido.
¡Comparte Tu Experiencia con el Smash!
Ahora que tienes la receta, es hora de preparar tu propio Blackberry Bourbon Smash. Ya sea que lo disfrutes solo o compartas con amigos, ¡me encantaría saber sobre tu experiencia! Deja un comentario abajo o comparte tu creación en las redes sociales. ¡Salud por aventuras deliciosas!