Actualizado el: 6/19/2025
Revelando la Receta Perfecta del Bloody Caesar: Un Clásico Canadiense

¡Ah, el Bloody Caesar! Esta deliciosa mezcla es un básico para los amantes de los cócteles en todas partes, especialmente en Canadá donde reina supremo. Imagina esto: una tarde soleada, un patio acogedor y un vaso frío de esta bebida sabrosa en la mano. La primera vez que lo probé, me cautivó la armoniosa combinación de jugo de tomate y almejas, el toque de especias y la frescura del apio. Fue como una pequeña fiesta en mi boca, ¡y supe que tenía que compartir esta experiencia contigo!
Datos Rápidos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de Preparación: 5 minutos
- Porciones: 1
- Contenido de Alcohol: Aproximadamente 15-20% ABV
- Calorías: Alrededor de 150-200 por porción
La Receta Definitiva del Bloody Caesar
Crear el Bloody Caesar perfecto es un arte, y estoy aquí para guiarte. Esto es lo que necesitarás:
Ingredientes:
- 45 ml vodka
- 120 ml jugo de Clamato
- 15 ml de jugo de lima
- 2 gotas de salsa picante (como Tabasco)
- 2 gotas de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta al gusto
- Sal de apio para escarchar el vaso
- Guarnición: tallo de apio, rodaja de lima y, opcionalmente, una judía en escabeche o aceituna
Instrucciones:
- Escarcha un vaso alto con jugo de lima y sumérgelo en sal de apio.
- Llena el vaso con cubos de hielo.
- Vierte el vodka, el jugo de Clamato, el jugo de lima, la salsa picante y la salsa Worcestershire.
- Revuelve suavemente para mezclar.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Decora con un tallo de apio, rodaja de lima y cualquier otra guarnición deseada.
- ¡Disfruta tu bebida refrescante!
Bloody Caesar vs. Bloody Mary: ¿Cuál es la Diferencia?
Muchas personas se preguntan cómo se compara este favorito canadiense con el más conocido Bloody Mary. Aunque ambos están basados en tomate, la principal diferencia está en la adición del jugo de Clamato en el Caesar, lo que le da un giro único y sabroso. El Bloody Mary, por otro lado, usa jugo de tomate puro. Si te gusta el marisco, ¡la sutil salinidad del Caesar será perfecta para ti!
Explorando Variaciones: ¡Dale Picante!
Una de las mejores cosas de este cóctel es su versatilidad. Aquí algunas variaciones populares que podrías querer probar:
- Caesar Picante: Agrega más salsa picante o un poco de rábano picante para un toque extra.
- Caesar con Tocino: Decora con una tira crujiente de tocino para un sabor ahumado.
- Caesar con Pepinillo: Usa jugo de pepinillo en lugar de jugo de lima para un giro ácido.
- Caesar Virgen: Omite el vodka para una versión refrescante sin alcohol.
El Toque Canadiense: Un Tesoro Nacional
El Bloody Caesar no es solo una bebida; es un ícono cultural canadiense. Inventado en Calgary en 1969, ha sido un favorito en todo el país desde entonces. Ya sea en un brunch o una barbacoa en el patio, este cóctel seguro impresionará. Como dato curioso, ¡los canadienses consumen más de 350 millones de Caesars al año!
¿Vas a Organizar una Fiesta? ¡Prepara Una Jarra!
Si planeas una reunión, ¿por qué no preparar una jarra de esta deliciosa mezcla? Simplemente multiplica los ingredientes por el número de porciones que necesites, y listo. Es una manera infalible de mantener felices a tus invitados y la conversación fluyendo.
¡Comparte Tus Creaciones de Caesar!
Ahora que dominas el arte del Bloody Caesar, ¡es hora de compartir tus creaciones! Toma una foto de tu obra maestra, compártela en las redes sociales y etiqueta a tus amigos. Nos encantaría conocer tus giros únicos y experiencias, así que deja un comentario abajo y que se extienda el amor por el Caesar.