Actualizado el: 6/12/2025
Desata el sabor: la receta definitiva del Blue Long Island Iced Tea

¿Alguna vez has ido a una fiesta y notaste una bebida azul vibrante que parecía robarse la atención? Eso, amigos míos, es el Blue Long Island Iced Tea. La primera vez que probé este cóctel llamativo, estaba en un bar junto a la playa, y fue amor a primer sorbo. La mezcla de sabores cítricos y dulces, combinada con el golpe de varios licores, hizo que fuera una experiencia inolvidable. Recuerdo pensar, "¡Esta es el tipo de bebida que convierte cualquier reunión en una celebración!"
Ahora, adentrémonos en el mundo de esta deliciosa mezcla y aprendamos a prepararla en casa.
Datos rápidos
- Dificultad: Moderada
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Porciones: 1
- Contenido alcohólico: Aproximadamente 22% de alcohol por volumen
- Calorías: Alrededor de 300 por porción
Receta clásica del Blue Long Island Iced Tea
Crear este cóctel es como dirigir una sinfonía de sabores. Aquí te mostramos cómo preparar esta deslumbrante bebida:
Ingredientes:
- 15 ml vodka
- 15 ml ginebra
- 15 ml ron
- 15 ml tequila
- 15 ml curaçao azul
- 15 ml triple sec
- 30 ml mezcla dulce y amarga
- 60 ml refresco de limón y lima
- Rodaja de limón, para decorar
- Cubos de hielo
Instrucciones:
- Llena un shaker con cubos de hielo.
- Vierte el vodka, la ginebra, el ron, el tequila, el curaçao azul y el triple sec.
- Agrega la mezcla dulce y amarga y agita bien.
- Cuela la mezcla en un vaso alto lleno de hielo.
- Completa con el refresco de limón y lima y revuelve con suavidad.
- Decora con una rodaja de limón y sirve con una pajilla.
Y ahí lo tienes: un cóctel que es tan divertido de preparar como de beber. ¡Siéntete libre de ajustar las proporciones a tu gusto!
Variaciones: Blue Hawaiian y Electric Blue
Si te sientes aventurero, ¿por qué no probar algunas variaciones?
- Blue Hawaiian Long Island Iced Tea: Cambia la mezcla dulce y amarga por jugo de piña para darle un toque tropical. ¡Es como unas vacaciones en un vaso!
- Electric Blue Long Island Iced Tea: Añade un chorrito de bebida energética en lugar de refresco para un impulso de cafeína que mantiene la fiesta en marcha.
Estas variaciones ofrecen un giro nuevo al clásico, cada una con su propio encanto único.
Versiones famosas: Applebee's y más allá
Para aquellos que disfrutan salir a comer, es posible que hayan encontrado la versión Blue Hawaiian en Applebee's. Su interpretación de este cóctel es un poco más dulce y perfecta para acompañar sus aperitivos. La próxima vez que estés en un restaurante, ¡pregunta si tienen su propia versión de esta delicia azul—siempre es divertido comparar!
Consejos para la presentación perfecta
Para impresionar realmente a tus invitados, considera estos consejos para servir:
- Cristalería: Usa un vaso alto y transparente para mostrar el vibrante color azul.
- Adornos: Además de una rodaja de limón, prueba añadir una cereza o una rodaja de naranja para darle más estilo.
- Herramientas de bar: Un buen shaker y colador son esenciales para una mezcla suave.
Recuerda, la presentación es clave, y una bebida bien adornada puede elevar toda la experiencia.
¡Salud por tu aventura con el Blue Long Island Iced Tea!
Ahora que estás equipado con el conocimiento para crear este impresionante cóctel, ¡es hora de mezclar! Pruébalo y cuéntame cómo te quedó en los comentarios abajo. No olvides compartir tu obra maestra en las redes sociales y etiquetar a tus amigos—porque toda gran bebida merece ser compartida.