Actualizado el: 7/7/2025
Anima tu noche con la receta del French 77
¿Alguna vez has probado un cóctel que instantáneamente te transporte a una terraza soleada en París? El French 77 es justo ese tipo de bebida. Recuerdo la primera vez que probé esta mezcla elegante en la fiesta en el jardín de un amigo. La combinación de ginebra, flor de saúco y champán burbujeante fue como una sinfonía en mi boca, y supe que tenía que aprender a prepararlo yo mismo. Este cóctel es un giro encantador del clásico French 75, y es perfecto para cualquier celebración o simplemente para una noche acogedora en casa.
Datos Rápidos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de Preparación: 5 minutos
- Porciones: 1
- Contenido de Alcohol: Aproximadamente 15-20% ABV
- Calorías: Alrededor de 150-200 por porción
La receta del French 77: Tu guía para la perfección en cócteles
Crear este delicioso cóctel es más fácil de lo que piensas. Esto es lo que necesitarás:
Ingredientes:
- 30 ml ginebra
- 15 ml licor de flor de saúco
- 15 ml de jugo de limón recién exprimido
- 90 ml champán o vino espumoso
- Toque de limón o una rodaja de pepino para decorar
Instrucciones:
- En un shaker lleno de hielo, combina la ginebra, el licor de flor de saúco y el jugo de limón.
- Agita bien y cuela en una copa de champán.
- Completa con champán o vino espumoso.
- Decora con un toque de limón o una rodaja de pepino para un toque refrescante.
Un sorbo de historia: La historia detrás del French 77
Los orígenes del French 77 son tan encantadores como la propia bebida. Mientras que su predecesor, el French 75, data de la Primera Guerra Mundial, el French 77 es un giro moderno que surgió en la vibrante cultura de cócteles de finales del siglo XX. Se dice que la adición del licor de flor de saúco aporta una nota floral que complementa perfectamente la ginebra y el champán, creando una mezcla armoniosa que es a la vez refrescante y sofisticada.
Ingredientes y su papel: ¿Qué hace tan especial al French 77?
Cada ingrediente en este cóctel tiene un papel crucial. La ginebra proporciona una base botánica sólida, mientras que el licor de flor de saúco añade una nota dulce y floral que eleva toda la bebida. El jugo de limón fresco aporta un brillo cítrico, y el champán o vino espumoso añade una efervescencia festiva que hace que cada sorbo se sienta como una ocasión especial. ¡No olvides la decoración! Un toque de limón o una rodaja de pepino añade un aroma sutil que mejora la experiencia de beber.
Variaciones y giros: Personaliza tu French 77
¿Por qué no darle tu propio toque a este clásico? Aquí algunas variaciones para probar:
- French 77 con jengibre: Agrega una rodaja de jengibre fresco al shaker para un toque picante.
- French 77 con pepino: Macerar algunas rodajas de pepino con la ginebra para un giro refrescante.
- French 77 herbal: Infusiona tu ginebra con hierbas como albahaca o romero para un toque aromático.
¡Comparte tu experiencia con el French 77!
Ahora que ya dominas el French 77, es hora de compartir el amor. Prueba esta receta en tu próxima reunión y cuéntanos cómo te quedó en los comentarios abajo. No olvides tomar una foto y compartirla en redes sociales con tus amigos. ¡Salud por los buenos momentos y los excelentes cócteles!