Actualizado el: 6/21/2025
¡Desata el espíritu festivo con la receta perfecta del cóctel Poinsettia!

Imagina esto: es una fría noche de invierno, los copos de nieve caen suavemente afuera, y estás envuelto en una manta acogedora junto a la chimenea. ¿Qué podría hacer este momento aún más perfecto? ¡Una copa del delicioso cóctel Poinsettia! Esta mezcla vibrante es imprescindible para cualquier reunión navideña, combinando la efervescencia del champán con la acidez del jugo de arándano y un toque de licor de naranja. La primera vez que probé esta mezcla festiva fue en una fiesta navideña, y fue amor a primer sorbo. La refrescante combinación de sabores bailó en mi paladar, convirtiéndolo en un favorito instantáneo. Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente relajándote en casa, esta bebida seguramente aportará un toque de brillo a tus celebraciones.
Datos Rápidos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Porciones: 1
- Contenido alcohólico: Aproximadamente 15-20% ABV
- Calorías: Alrededor de 150-200 por porción
Receta clásica del cóctel Poinsettia
¡Crear esta mezcla festiva es pan comido! Aquí tienes una guía sencilla para hacer la versión clásica que seguro impresionará a tus invitados.
Ingredientes:
- 90 ml de jugo de arándano
- 30 ml de licor de naranja (como Cointreau o Triple Sec)
- 120 ml de champán o vino espumoso
Instrucciones:
- Comienza enfriando tu copa de champán en el congelador durante unos minutos. ¡Una copa fría hace toda la diferencia!
- Vierte el jugo de arándano y el licor de naranja en la copa.
- Agrégale champán, vertiendo lentamente para preservar esas burbujas deliciosas.
- Dale una suave mezcla, y decora con una cáscara de naranja o algunos arándanos para un toque extra festivo.
Variaciones para todos los gustos
¿Por qué no añadir un giro personal a tu mezcla burbujeante? Aquí tienes algunas variaciones para probar:
- Poinsettia con vodka: Agrega un chorrito de vodka para un toque extra.
- Poinsettia con prosecco: Sustituye el champán por prosecco para un sabor un poco más dulce.
- Poinsettia con granada: Usa jugo de granada en lugar de jugo de arándano para un sabor único.
- Poinsettia sin alcohol: Cambia el champán por agua con gas para un cóctel sin alcohol refrescante.
Poinsettia para las fiestas
¡Esta bebida vibrante es perfecta para las reuniones navideñas! No solo es fácil de preparar sino que también se ve impresionante en la mesa. Sírvela en una jarra grande para muchas personas y deja que los invitados se sirvan. De esta manera, podrás pasar más tiempo disfrutando de la fiesta y menos tiempo de barman.
Receta de ponche para fiestas:
- Multiplica los ingredientes por el número de porciones que necesites.
- Mezcla todo en un bowl grande para ponche.
- Agrega rodajas de naranja y arándanos frescos para decorar.
Recetas emblemáticas de chefs famosos
Para quienes aman un toque de glamour celebrity, prueben las versiones de chefs renombrados como Emeril Lagasse o Nigella Lawson. Sus interpretaciones únicas aportan un toque gourmet a tus celebraciones navideñas. La versión de Emeril incluye un toque de lima para mayor frescura, mientras que la de Nigella incorpora semillas de granada para un giro festivo.
Consejos para servir y presentación
La presentación es clave para hacer que tu mezcla destaque. Sírvela en flautas elegantes o copas vintage para mayor estilo. No olvides la decoración; unos pocos arándanos o una cáscara de naranja pueden realzar la apariencia y el sabor de tu bebida. ¡Y recuerda, una copa fría es tu mejor aliada!
¡Comparte tu experiencia con el Poinsettia!
Ahora que tienes todo lo necesario para crear el Poinsettia perfecto, ¡es hora de comenzar a mezclar! Me encantaría saber cómo salen tus creaciones. Comparte tus experiencias y cualquier giro único que le hayas añadido en los comentarios abajo. No olvides difundir la alegría compartiendo esta receta con tus amigos y familiares en las redes sociales. ¡Salud por una temporada festiva llena de sabor!