Écrit par: Ryan Carter
Mis à jour le: 6/3/2025

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Variations innovantes de Mimosa à la canneberge : touches de blanc et de grenade

Mimosa à la canneberge blanche

1. 60 ml de jus de canneberge blanche
2. 120 ml de vin pétillant ou champagne
3. Optionnel : 10 ml de liqueur de fleur de sureau pour une touche florale

1. Versez le jus de canneberge blanche dans une flûte à champagne.
2. Ajoutez la liqueur de fleur de sureau si utilisée, puis complétez avec du vin pétillant ou du champagne.

• Jus de canneberge blanche : offre une expérience plus douce, moins acidulée tout en conservant l'essence d'un mimosa classique.
• Liqueur de fleur de sureau : ajoute une complexité subtile parfaite pour les réunions festives.
• Garnissez de menthe ou de canneberges pour une présentation fraîche.

Mimosa Canneberge-Grenade

1. 45 ml de jus de canneberge
2. 15 ml de jus de grenade
3. 120 ml de vin pétillant ou de champagne

1. Mélangez les deux jus dans une flûte à champagne pour un délicieux équilibre entre douceur et acidité.
2. Complétez avec du vin pétillant ou du champagne pour cette finition classique pétillante.

• Cette variation : offre une couleur rouge plus riche et plus profonde qui se démarquera lors de votre prochain brunch.
• Combinaison canneberge et grenade : crée un profil de saveur légèrement plus audacieux avec plus de profondeur.
• Ajoutez des graines de grenade pour un plaisir visuel.

Réflexions finales

Ces deux variations de Mimosa à la canneberge offrent une touche unique à un favori du brunch qui impressionnera sûrement vos invités ou ajoutera un peu de style à votre routine matinale. Que vous penchiez pour les saveurs délicates du Mimosa à la canneberge blanche ou pour l'éclat vivant du Mimosa Canneberge-Grenade, expérimenter ces choix égayera certainement votre expérience des mimosas. Profitez du mélange pétillant et découvrez peut-être un nouveau favori. Santé à votre exploration créative !