궁극의 Whiskey Sour (위스키 사워) 레시피 경험

빠른 정보

• 난이도: 쉬움
• 준비 시간: 5분
• 인분: 1
• 알콜 함량: 약 20-25% ABV
• 칼로리: 1인분당 약 150-200

당신이 가장 좋은 위스키를 고르는 방법

클래식 Whiskey Sour 레시피

재료:

• 50 ml 버번 위스키
• 25 ml 신선한 레몬 주스
• 15 ml 심플 시럽
• 얼음 조각
• 가니시용 레몬 조각과 체리

조리법:

• 셰이커에 얼음을 가득 채우고 위스키, 레몬 주스, 심플 시럽을 넣습니다.
• 잘 차가워질 때까지 힘차게 흔듭니다.
• 혼합물을 얼음이 가득한 록스 글래스에 걸러냅니다.
• 레몬 슬라이스와 체리로 장식합니다.

Whiskey Sour를 더욱 특별하게 만드는 변형

• 아마레또위스키의 절반을 아마레또 리큐어로 바꾸어 고소한 맛을 추가해보세요.
• 메이플 위스키 사워: 심플 시럽 대신 메이플 시럽을 사용하여 풍부한 가을의 맛을 느껴보세요.
• 생강 위스키 사워: 매운 킥을 위해 생강 맥주를 한 스플래시 추가하세요.

Whiskey Sour를 대중에게 제공하기

피처용 재료:

• 250 ml 버번 위스키
• 125 ml 신선한 레몬 주스
• 75 ml 심플 시럽
• 얼음 조각
• 가니시용 레몬 조각과 체리

조리법:

• 대형 피처에 위스키, 레몬 주스, 심플 시럽을 결합하세요.
• 잘 저어준 후 서빙할 준비가 될 때까지 냉장합니다.
• 개별 잔에 얼음을 부어 서빙하세요.

건강을 생각한 더 건강한 옵션

• 심플 시럽 대신 아가베 넥타르를 사용하여 낮은 혈당 지수를 제공합니다.
• 칼로리를 줄이기 위해 무설탕 감미료를 선택하세요.
• 더 가벼운 버전을 위해 달걀 흰자를 건너뛰세요.

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FAQ Whiskey Sour