Jak zrobić mrożoną margaritę z Triple Sec

mrożona margarita z triple sec w szklance z ozdobą z limonki

Mrożona margarita z Triple Sec to idealnie orzeźwiający, cytrusowy koktajl, który doskonale chłodzi w najgorętsze dni. Dzięki kwaskowemu limonkowemu smakowi, łagodnej tequili i słodkiemu posmakowi likieru pomarańczowego, ten klasyk łączy wszystko w mroźny napój, do którego będziesz chciał wracać przez całe lato.

Podstawowy przepis na mrożoną margaritę z Triple Sec

Podstawowe składniki mrożonej margarity są proste: tequila, sok z limonki, Triple Sec (lub inny likier pomarańczowy) oraz lód. Sekret idealnej tekstury to odpowiednie miksowanie, które daje klasycznie gładki i lodowaty łyk.

60 ml tequili blanco
30 ml Triple Sec
30 ml świeżego soku z limonki
15 ml syropu cukrowego (opcjonalnie, dostosuj do smaku)
120 ml lodu (około 1 szklanka, dostosuj do tekstury)
Plasterek lub klin limonki do dekoracji
Sól do obrzeża szklanki (opcjonalnie)

Jeśli chcesz, natrzyj brzeg szklanki plasterkiem limonki i zanurz w grubej soli.
Włóż do blendera tequilę, Triple Sec, sok z limonki, syrop cukrowy oraz lód.
Miksuj aż do uzyskania gładkiej i puszystej konsystencji, około 20–30 sekund. Dostosuj ilość lodu, aby uzyskać gęstszy lub rzadszy napój.
Przelej do schłodzonej szklanki do margarity lub do niskiej szklanki.
Udekoruj plasterkiem lub klinem limonki.

Porady dotyczące blendera dla najlepszej konsystencji mrożonej margarity

Używaj pokruszonego lodu lub małych kostek dla lepszego miksowania.
Najpierw pulsuj, a potem miksuj ciągle przez 15–30 sekund, aż nie będzie dużych kawałków.
Aby margarity były gęstsze, dodaj więcej lodu. Aby były lżejsze, nieco zmniejsz ilość lodu.
Jeśli twój blender nie jest zbyt mocny, pozwól lodowi nasiąknąć płynami przez minutę przed miksowaniem, aby zmiękł.
Schłodź szklanki w zamrażarce, by mrożona margarita nie rozpuszczała się szybko.

close up of blended frozen margarita being poured from a blender

Owoce i opcje mrożonych mieszanek do margarity

Mrożone margarity można dowolnie modyfikować. Użycie świeżych owoców, mrożonych owoców lub gotowej mieszanki margarity wraz z Triple Sec daje nowe możliwości smakowe.

Na truskawkową mrożoną margaritę: Dodaj 90–120 ml mrożonych truskawek. Zmniejsz ilość lodu o połowę.
Na mango lub brzoskwinię: Zamień na 90–120 ml mrożonych kawałków mango lub brzoskwini, dostosuj ilość lodu do preferowanej gęstości.
Przy użyciu gotowej mieszanki: Użyj 120 ml mieszanki margarity, 60 ml tequili, 30 ml Triple Sec i tyle lodu, aby uzyskać gęsty, łatwy do nalewania slush.
Dla pikantnego smaku zmiksuj 2–3 cienkie plasterki jalapeño razem z pozostałymi składnikami.

frozen strawberry margarita with fresh strawberry garnish

Serwowanie i dekorowanie mrożonej margarity

Serwuj w klasycznej szklance do margarity, niskiej szklance albo pucharku bez nóżki.
Dla uroczystego efektu obtocz brzeg szklanki grubą solą, solą chili lub nawet cukrem (w przypadku margarity owocowej).
Udekoruj świeżym plasterkiem limonki, skórką cytrusową lub kawałkiem owocu użytego w przepisie.
Jeśli serwujesz na zewnątrz lub przy basenie, schłodzone wcześniej szklanki spowolnią topnienie i dłużej utrzymają konsystencję.

Bez względu na wybraną metodę czy smak, mrożona margarita z Triple Sec zawsze zdobywa uznanie gości. Dostosuj przepis do swojego gustu, miksuj do gładkości i delektuj się czystym orzeźwieniem.