Zaktualizowane: 7/7/2025
Ożyw swój wieczór przepisem na buraczkową margaritę!

Wyobraź sobie: ciepły letni wieczór, echo śmiechu wokół i żywy, rubinowoczerwony koktajl w dłoni. Ten koktajl? Nieodparta buraczkowa margarita! Pierwszy raz spróbowałem tego pysznego napoju w przytulnym barze ukrytym w sercu miasta. Barman z uśmiechem pełnym zrozumienia podał mi drinka, a ja od razu zostałem oczarowany jego ziemistą słodyczą i cytrusową świeżością. To była miłość od pierwszego łyka! Jeśli szukasz unikalnego wariantu klasycznej margarity, ta buraczkowa wersja na pewno zachwyci Twoje kubki smakowe i Twoich znajomych.
Szybkie Fakty
- Trudność: Łatwa
- Czas przygotowania: 10 minut
- Porcje: 1
- Zawartość alkoholu: Około 20-25% ABV
- Kalorie: Około 180-220 na porcję
Składniki potrzebne do buraczkowej margarity
Przygotowanie tego żywego napoju jest proste jak drut! Oto, czego potrzebujesz:
- 60 ml soku z buraków
- 45 ml tequili (wybierz swoją ulubioną markę!)
- 30 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 15 ml syropu prostego
- Sól do obtoczenia szkła (opcjonalnie)
- Kostki lodu
- Plaster limonki lub plasterek buraka do ozdoby
Krok po kroku przygotowanie
Gotowy, by wymieszać swój nowy ulubiony koktajl? Postępuj zgodnie z tymi prostymi krokami:
- Obtocz szklankę: Przetrzyj krawędź szklanki plasterkiem limonki, a następnie zanurz ją w soli, dla klasycznego efektu margarity.szklanki
- Wymieszaj składniki: Do shakera dodaj sok z buraków, tequilę, sok z limonki i syrop prosty. Dodaj kostki lodu do mieszanki.
- Wstrząśnij: Zamknij szczelnie shaker i energicznie potrząsaj przez około 15 sekund. To właśnie tutaj dzieje się magia!
- Przelej i podaj: Przelej mieszankę do przygotowanej szklanki z świeżym lodem.
- Ozdób: Dodaj plaster limonki lub plasterek buraka dla koloru. Voilà, Twoja buraczkowa margarita jest gotowa do degustacji!
Odkrywając "Proof on Main" - Buraczkowa Margarita
Jeśli kiedykolwiek odwiedziłeś "Proof on Main", wiesz, że ich buraczkowa margarita to znak rozpoznawczy, którego nie można przegapić. Ta wersja wyróżnia się wyjątkową mieszanką smaków dzięki ich tajnemu składnikowi – syropowi prostemu z imbirem. Imbir dodaje pikantnego kopa, który idealnie komponuje się z ziemistym burakiem i orzeźwiającą limonką. To smakowa przygoda, która jest jednocześnie znana i odświeżająco nowa.
Wariacje i propozycje podania
Chcesz nadać temu kolorowemu koktajlowi własny charakter? Oto kilka pomysłów:
- Ostra buraczkowa margarita: Dodaj plastry jalapeño do shakera, aby nadać ognisty akcent.
- Buraczkowa margarita z ogórkiem: Zgnieć kilka plasterków ogórka dla orzeźwiającego, spa-podobnego efektu.
- Buraczkowa margarita z jagodami: Dodaj garść świeżych jagód, aby dodać słodkiego akcentu.
Informacje żywieniowe i porady
Ciekawi Cię, co kryje się w Twojej szklance? Oto krótkie podsumowanie:
- Kalorie: Około 180-220 na porcję
- Zawartość alkoholu: Około 20-25% ABV
- Korzyści z buraków: Bogate w antyoksydanty i witaminy, buraki dodają zdrowego akcentu Twojemu napojowi!
Profesjonalna wskazówka: Aby uzyskać mniej kaloryczną wersję, zmniejsz ilość syropu prostego lub zastąp go naturalnym słodzikiem, takim jak nektar z agawy.
Podziel się swoim doświadczeniem z buraczkową margaritą!
Teraz, gdy masz najlepszy przepis na buraczkową margaritę, czas zacząć potrząsać! Chętnie usłyszę, jak przebiega Twoja przygoda z koktajlami. Podziel się swoimi opiniami i wszelkimi kreatywnymi wariacjami w komentarzach poniżej i nie zapomnij podzielić się tym przepisem z przyjaciółmi w mediach społecznościowych. Na zdrowie kolorowym smakom i pełnym zabawy wieczorom!