Oaxaca Old Fashioned: Где традиции встречаются с инновациями в миксологии
Откройте для себя Oaxaca Old Fashioned, коктейль, который сочетает дымность мезкаля с давно проверенными элементами Old Fashioned. Этот коктейль идеален для тех, кто ценит традиции, но желает добавить в свои напитки немного современности.
Как приготовить Oaxaca Old Fashioned
Ингредиенты:
- 45 мл Мезкаль
- 15 мл Текила Репосадо
- 5 мл Сироп агавы (корректируйте сладость по вкусу)
- 2 капли биттера Ангостура
- Цедра апельсина для украшения
Инструкции:
- В миксерном стакане смешайте мезкаль, текилу, сироп агавы и биттеры.
- Добавьте лед и перемешайте до хорошего охлаждения.
- Процедите в стакан Old Fashioned на большом кубике льда.
- Выжмите цедру и украсьте ею коктейль.
Советы и вариации
- Дымное наслаждение:, Увеличьте количество мезкаля до 60 мл для более выраженного дымного вкуса.
- Сладкий акцент:, Экспериментируйте с медовым сиропом для другого сладкого оттенка.
- Острый штрих:, Добавьте каплю шоколадного или моле биттера для острого акцента.
Итоговые мысли
Oaxaca Old Fashioned — это притягательное сочетание дымной привлекательности мезкаля и простоты классического Old Fashioned. Его универсальность позволяет вносить личные изменения, обеспечивая уникальный опыт с каждым глотком. Будь то расслабление после долгого дня или встреча с друзьями, этот коктейль предлагает глубину и изящество, побуждая изучать прекрасное взаимодействие традиций и инноваций. Так почему бы не встряхнуть всё и не попробовать его сегодня вечером?