Обновлено: 6/20/2025
Взболтайте свой вечер с классическим рецептом коктейля "Смерть днём"

Жил-был в уютном уголке шумного бара напиток, обещавший послеобеденную порцию приятной роскоши. Сочетание искристого шампанского и загадочного абсента создавали напиток, одновременно чарующий и бодрящий. Сделав первый глоток, я почувствовал, что делюсь секретом с легендарным Эрнестом Хемингуэем, который был страстным поклонником этого микса. Итак, давайте вместе погрузимся в мир этого классического коктейля и откроем его очарование!
Краткие факты
- Сложность: Легко
- Время подготовки: 5 минут
- Порции: 1
- Содержание алкоголя: Около 18-22% объёмных
- Калории: Примерно 150-200 на порцию
Рецепт коктейля "Смерть днём"
Приготовить этот знаковый напиток просто и приятно. Вот как вы можете создать этот классический коктейль у себя дома:
Ингредиенты:
- 30 мл абсента
- 120 мл охлаждённого шампанского
Инструкции:
- Налейте абсент в фужер для шампанского.
- Медленно добавьте охлаждённое шампанское до полного наполнения бокала.
- Аккуратно перемешайте и наслаждайтесь!
Совет от единомышленника: попробуйте экспериментировать с разными шампанскими, чтобы найти идеальный баланс для вашего вкуса. Пузырьки шампанского красиво дополняют травяные нотки абсента, создавая симфонию вкусов, играющих на вашем языке.
Тост истории: Эрнест Хемингуэй и его любимый напиток
История этого коктейля так же увлекательна, как и его вкус. Эрнест Хемингуэй, литературный гигант, был известен своей страстью к письму и изысканным напиткам. По легенде, он изобрёл этот коктейль и даже включил рецепт в свою книгу "Смерть днём." Его рекомендация была пить от трёх до пяти коктейлей медленно, но я советую начать с одного и насладиться моментом!
Раскрывая магию абсента
Абсент, окутанный тайнами и мифами, является главной составляющей этого напитка. Известный своим анисовым вкусом и ярко-зелёным оттенком, абсент когда-то был запрещён во многих странах из-за слухов о галлюциногенных свойствах. Сегодня его пьют ответственно, и он придаёт уникальный характер коктейлям. В сочетании с шампанским он создаёт гармоничный микс, который и освежает, и раскрывает сложные оттенки.
Литературные и культурные связи
Этот напиток — не только набор ингредиентов, но и культурный символ. От упоминания в произведениях Хемингуэя до появления в различных формах искусства — коктейль занял свою нишу в истории. Его любят те, кто ценит хорошую историю вместе с напитком. Независимо от того, любите ли вы литературу или просто наслаждаетесь качественным коктейлем, этот микс предлагает вкус прошлого с каждым глотком.
Современные вариации классики
Хотя оригинальный рецепт классический, существуют несколько современных вариаций, которые могут вам понравиться:
- Медленная Смерть днём: Более неторопливая версия с нотками ликёра из цветов бузины для добавления цветочных оттенков.
- Death in the Afternoon STL: Региональная версия с местным игристым вином и каплей цитрусовых биттеров для пикантного завершения.
Поделитесь своим опытом!
Готовы попробовать этот классический коктейль? Соберите друзей, приготовьте бокал и позвольте разговору зазвучать. Мы будем рады услышать ваши впечатления и любые персональные вариации рецепта. Поделитесь своим опытом в комментариях и не забудьте рассказать об этом в социальных сетях. За приятное послеполуденное время!