Actualizado el: 6/21/2025
Receta de Campari y Soda: ¡El Cóctel Refrescante Perfecto!

Déjame contarte sobre la vez que probé por primera vez esta deliciosa mezcla de Campari y soda. Era una cálida noche de verano, y estaba sentado en un pequeño bar junto a la playa. El bartender, un tipo jovial con talento para contar historias, me entregó un vaso lleno de una vibrante mezcla roja. "Prueba esto", dijo con un guiño. Al dar mi primer sorbo, el sabor amargo pero refrescante bailó en mi paladar y quedé enganchado. El equilibrio perfecto entre amargor y efervescencia fue como una brisa refrescante en un día caluroso. Desde entonces, este cóctel ha sido mi opción para cualquier ocasión que requiera una bebida ligera y refrescante.
Datos Rápidos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de Preparación: 3 minutos
- Porciones: 1
- Contenido de Alcohol: Aproximadamente 10-15% ABV
- Calorías: Alrededor de 150 por porción
Receta Clásica de Campari y Soda
Crear el clásico Campari y soda es tan fácil como delicioso. Aquí te explico cómo puedes darle un toque de elegancia italiana a tu vaso:
Ingredientes:
- 60 ml Campari
- 90 ml de agua con gas
- Cubos de hielo
- Rodaja de limón o lima para decorar
Instrucciones:
- Llena un vaso con cubos de hielo.
- Vierte el Campari.
- Agrega el agua con gas y revuelve suavemente.
- Decora con una rodaja de limón o lima.
¡Y voilà! Tienes una bebida vibrante y hermosa que es a la vez amarga y refrescante. Personalmente, me encanta añadir una rodaja de lima; le da un toque cítrico que complementa perfectamente el amargor.
Limón o Lima: Agregando un Toque Cítrico
Elegir entre limón y lima puede ser un dilema delicioso. Ambos aportan un toque cítrico, pero cada uno ofrece un giro único. El limón tiende a dar un sabor un poco más dulce y suave, mientras que la lima añade un borde más intenso y ácido. A menudo cambio según mi estado de ánimo o lo que tenga a mano. De cualquier manera, el cítrico eleva la bebida, haciéndola aún más refrescante.
Variantes de Campari y Soda: Aperol Spritz y Americano
Si te sientes aventurero, ¿por qué no probar algunas variantes de este clásico? Aquí tienes un par de alternativas populares:
- Aperol Spritz: Cambia el Campari por Aperol para una bebida un poco más dulce y menos amarga. Añade prosecco para un toque burbujeante.
- Americano: Mezcla partes iguales de Campari y vermouth dulce, y luego corona con soda. Esta variante es un poco más rica y compleja.
¿Cuánto Alcohol Hay en un Campari y Soda?
Una de las grandes ventajas de este cóctel es su contenido moderado de alcohol. Con aproximadamente 10-15% ABV, es una opción ligera y refrescante que no sobrecarga tus sentidos. Es perfecto para beber despacio en una tarde soleada o como aperitivo antes de la cena.
¡Comparte tu Experiencia con Campari y Soda!
Ahora que tienes todo lo necesario para preparar esta deliciosa bebida, me encantaría saber tus opiniones. ¿Probaste con limón o lima? ¿O quizás te aventuraste con el Aperol Spritz o Americano? Comparte tus experiencias en los comentarios abajo y no olvides compartir esta receta con tus amigos en las redes sociales. ¡Salud!