Cocktails avec Sirop Simple

Le sirop simple est un édulcorant liquide fabriqué en dissolvant du sucre dans de l'eau. Il est couramment utilisé dans les cocktails pour ajouter de la douceur sans avoir besoin de sucre granulé.

Pour faire du sirop simple, combinez des parts égales de sucre et d'eau dans une casserole. Chauffez le mélange à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Laissez-le refroidir avant utilisation.

Vous pouvez utiliser du sucre blanc granulé, du sucre brun ou même du sucre brut. Chaque type de sucre donnera une saveur légèrement différente au sirop.

Le sirop simple peut durer jusqu'à un mois s'il est conservé dans un récipient propre et hermétique au réfrigérateur. Ajouter une petite quantité de vodka peut prolonger sa durée de vie.

Oui, vous pouvez infuser le sirop simple avec diverses saveurs en ajoutant des ingrédients comme des herbes, des épices ou des zestes d'agrumes pendant le chauffage. Filtrez les solides avant de le conserver.

Oui, le sirop simple et le sirop de sucre désignent essentiellement la même chose, tous deux se référant à un mélange de sucre et d'eau.

Le sirop simple régulier est fait avec un ratio 1:1 de sucre à eau, tandis que le sirop simple riche utilise un ratio 2:1, le rendant plus épais et plus sucré.

Absolument ! Le sirop simple est idéal pour sucrer les thés glacés, les limonades et autres boissons non alcoolisées.

Le sirop simple se dissout plus facilement que le sucre granulé, offrant une douceur lisse et homogène dans toute la boisson sans texture granuleuse.

Oui, vous pouvez utiliser du sirop de miel, du sirop d'agave ou du sirop d'érable comme alternatives, bien qu'ils ajoutent leurs propres saveurs uniques à vos boissons.