
آفا ميتشل
الموقع: شيكاغو
آفا ميتشل كاتبة ومحررة متخصصة في المشروبات الروحية، تركز على ثقافة الكوكتيلات والاتجاهات.
الخبرة
ظهرت آفا في "شيكاغو تريبيون". كما خدمت كقاضية في عدة مسابقات وطنية للكوكتيلات ومعروفة ببروفايلات معمقة لمختصين بخلط المشروبات.
التعليم
جامعة شيكاغو، ماجستير في إدارة الغذاء والمشروبات
مقالات حديثة

Andrei Bertalan: The Muddle Master

Alexandr Maori: The Dry Side of Flavor

Francisco Gregorio: Smoke & Soul

Art of Sour Cocktails

الدعوة الحقيقية للنادل: من الأمن إلى الكوكتيلات

السموكد أولد فاشند: كيفية إتقان هذا الكلاسيكي الغني بالنكهات

كيفية صنع ميزكال ميل: المكونات والتعليمات

التوابل والروح: كيف تصنع مشروب ميول مكسيكي منعش
