ما هو كريم دي منت الأبيض؟
كريم دي منت الأبيض هو مشروب كحولي حلو بطعم النعناع يحظى بشعبية بسبب مذاقه المنعش وتنوع استخداماته في الكوكتيلات. بخلاف نظيره الأخضر، فإن كريم دي منت الأبيض شفاف، مما يجعله خيارًا مثاليًا للكوكتيلات التي يُراد فيها وضوح اللون. هذا المشروب الكحولي هو عنصر أساسي في العديد من وصفات الكوكتيلات الكلاسيكية والحديثة، ويضيف رائحة ونكهة نعناع نقية تعزز تجربة الشرب.
حقائق سريعة
- المكونات: مصنوع أساسًا من أوراق النعناع والسكر.
- محتوى الكحول: يتراوح عادةً بين 15٪ إلى 30٪ من إجمالي محتوى الكحول.
- الأصل: فرنسا، مع تاريخ غني في تقاليد المشروبات الكحولية الأوروبية.
- النكهة: غالبًا ما يكون بطعم نعناع مع لمسة حلاوة خفيفة.
- الاستخدام: يُستخدم في الكوكتيلات والحلويات وحتى كعامل نكهة في الطهي.
كيف يُنتج؟
يتم تحضير كريم دي منت الأبيض من خلال عملية دقيقة تتضمن نقع أوراق النعناع في الكحول لاستخلاص زيوتها العطرية الأساسية. ثم تُقطر هذه الصبغة لالتقاط جوهر النعناع النقي. يُضاف السكر لموازنة حدة النعناع الطبيعية، مما يخلق مشروبًا كحوليًا يجمع بين الحلاوة والانتعاش. قد يستخدم بعض المنتجين أعشابًا أو توابل إضافية لإضافة تعقيد إلى النكهة.
أنواع وأشكال
بينما يُعتبر كريم دي منت الأبيض نفسه نوعًا محددًا من مشروبات النعناع الكحولية، يمكن أن يختلف قليلاً في الحلاوة وشدة النعناع حسب العلامة التجارية. قد تحتوي بعض الإصدارات على نكهة عشبية أكثر وضوحًا، في حين يركز البعض الآخر على نكهة نعناع نقية وحلوة. يؤثر اختيار نوع النعناع وعملية التقطير أيضًا على الطعم النهائي.
الطعم والرائحة
يُحتفى بكريم دي منت الأبيض بسبب طعمه النقي والمنعش الذي يجمع بين الحيوية والراحة. تحمل رائحته ذكريات أوراق النعناع الطازجة مع لمسة حلاوة خفية تدعو لتذوق ثانية. النسخة الشفافة من كريم دي منت تتيح للسقاة استخدامه في الكوكتيلات دون تغيير لون المشروب، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات لأي بار.
كيفية الشرب والاستخدام؟
يتألق كريم دي منت الأبيض في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات، من الكلاسيكية إلى المعاصرة. يمكن الاستمتاع به صافيًا، مع الثلج، أو كمكون رئيسي في المشروبات المختلطة. إليك بعض الكوكتيلات الشهيرة التي تحتوي على كريم دي منت الأبيض:
- جرس الحقل: كوكتيل كريمي بنكهة النعناع يجمع بين كريم دي منت الأبيض مع كريم دي كاكاو والكريم لتجربة تشبه الحلوى.
- ستنجر: مزيج بسيط وأنيق من كريم دي منت الأبيض مع البراندي، مثالي كمشروب بعد العشاء.
- ليدي البيضاء: كوكتيل أنيق يمزج بين الجن، كريم دي منت الأبيض، ولمسة من الليمون لرشف منعش.
العلامات التجارية الشهيرة
- ماري بريزارد: معروفة بتوازن نكهتها ونهايتها الناعمة.
- ديكويبر: تقدم نسخة أكثر حلاوة تحظى بشعبية في الولايات المتحدة.
- جيفار: مشهور بنكهته النعناعية الأصيلة وجودته الممتازة.
شارك تجربتك!
هل جربت كريم دي منت الأبيض في كوكتيلاتك أو في الطهي؟ نود سماع آرائك! شارك وصفاتك أو تجاربك المفضلة في التعليقات أدناه، ولا تنسَ نشر الكلمة على وسائل التواصل الاجتماعي. دعونا نستمر في الحديث عن هذا المشروب المنعش!