المفضلة (0)
ArArabic

اكتشاف نكهات غريبة: مارغريتا ميزكال الكركديه الحارة

A vibrant Spicy Hibiscus Mezcal Margarita garnished with a hibiscus flower and lime wedge.

عندما ترغب في إعطاء المارغريتا الكلاسيكية رحلة مختلفة، فإن دمج النكهات الجريئة هو السبيل. مارغريتا الميزكال الكركديه الحارة هي مزيج مغامر من العناصر الزهرية، المدخنة، والحارة التي تضفي لمسة حيوية على كوبك. مثالية للحظات التي لا تكفي فيها المارغريتا العادية!

المكونات والأدوات

A selection of ingredients including mezcal, hibiscus syrup, fresh lime, and jalapeños ready to make a Spicy Hibiscus Mezcal Margarita.
  • المكونات:
  • 60 مل ميزكال
  • 30 مل عصير ليمون طازج
  • 15 مل شراب كركديه
  • 15 مل تريبيل سيك أو ليكور البرتقال
  • رشة من مسحوق الفلفل الحار أو بضع شرائح من الهالبينو الطازج
  • حافة كوب مملحة (اختياري)
  • زهرة كركديه للتزيين (اختياري)

كيفية صنعها

  1. حضّر كوبك بتملح الحافة. مرر شريحة ليمون حول الحافة، اغمسها في طبق من الملح، وضعها جانباً.
  2. في الخلاط، اخلط الميزكال، عصير الليمون، شراب الكركديه، التريبيل سيك، ومسحوق الفلفل الحار أو شرائح الهالبينو مع الثلج.
  3. رجّ الخليط جيداً وصفيه في كأس الصخور المُحضّر فوق ثلج طازج.
  4. زينيه بزرع زهرة الكركديه أو شرائح الهالبينو الإضافية كلمسة جمالية.

نصائح لاحتساء مثالي

An image showing a bartender’s hand adding a jalapeño slice to a colorful Spicy Hibiscus Mezcal Margarita.
  • جرّب مستوى التوابل عن طريق تعديل كمية مسحوق الفلفل الحار أو الهالبينو حسب ذوقك.
  • لإضافة لمسة حلاوة، زد قليلاً من شراب الكركديه أو أضف رشّة من شراب الأغاف.
  • قدم هذه الكوكتيل مع شيء تقليدي مثل التاكو أو الناتشوز لتعزيز نكهاته الحيوية.

تجارب لتجربها

  • مارغريتا ميزكال التوت المدخنمارغريتا ميزكال التوت المدخن: استبدل شراب الكركديه بشراب توت العليق أو التوت الأسود. استخدم البابريكا المدخنة بدلاً من مسحوق الفلفل الحار للحصول على لمسة فريدة. زينها بالتوت الطازج.

لماذا لا تجعل ساعتك القادمة للكوكتيال أكثر مغامرة؟ استمتع بالخلط!