بواسطة: فريق MyCocktailRecipes
تم التحديث في: 6/21/2025

مفضل

مشاركة

كشف وصفة البلوما المثالية: لمسة منعشة على كوكتيل كلاسيكي

حقائق سريعة

• الصعوبة: سهل
• وقت التحضير: 5 دقائق
• عدد الحصص: 1
• محتوى الكحول: حوالي 15-20% من الحجم
• السعرات الحرارية: حوالي 200 لكل حصة

وصفة بالوما الكلاسيكية

• 50 مل تكيلا
• 100 مل عصير جريب فروت طازج
• 15 مل عصير ليمون
• 10 مل شراب بسيط
• 60 مل ماء صودا
• مكعبات ثلج
• ملح لتزيين حافة الكأس (اختياري)
• شريحة جريب فروت للزينة

1. قم بتثبيت ملح على حافة الكأس بفرك قطعة ليمون حول الحافة ثم غمسها في الملح.
2. املأ الكأس بـ مكعبات الثلج.
3. في الخلاط, اخلط التكيلا، عصير الجريب فروت، عصير الليمون، والشراب البسيط. رج جيداً.
4. صب الخليط في الكأس المُعد.
5. أضف ماء الصودا وتحريك بلطف.
6. زين بشريحة من الجريب فروت.

استكشاف تنويعات البلوما

• بلوما حارة: أضف شريحة من الهالبينو إلى الخلاط لإضافة نكهة حارة.
• بلوما مجمدة: اخلط المكونات مع الثلج لتحصل على مشروب مثلج.
• بلوما خفيفة: استخدم الصودا الدايت وتجنب الشراب البسيط لإصدار أخف.
• بلوما ميزكال: استبدل التكيلا بـ ميزكال لنكهة مدخنة.
• بلوما برقوق الدم: استبدل عصير الجريب فروت بعصير برقوق الدم لتحويل أكثر حلاوة.

المكونات والبدائل

• تكيلا: قلب البلوما. تكيلا بلانكو هو التقليدي، لكن ريبوسادو يضيف نكهة أغنى.
• عصير جريب فروت: الأفضل عصره طازجًا، لكن الزجاجة تصلح في حالة الطوارئ. لتنوع البرتقال أو عصير برقوق الدم خيار جيد.
• الصودا: صودا الجريب فروت مثل سكويرت أو فريسكا كلاسيكية، لكن ماء الصودا العادي يحافظ على خفة المشروب.
• شراب بسيط: اضبط حلاوة حسب ذوقك، أو استخدم نكتار الأغاف للمسة طبيعية.

نصائح التقديم والاقتراحات

• إعداد دفعات: تستضيف حفلة؟ ضاعف المكونات لتحضير إبريق. اخلط كل شيء ما عدا الصودا، وأضفها قبل التقديم للحفاظ على الحموضة.
• الأواني: يقدم تقليديًا في كأس هاي بول, لكن جرة الميسون تضيف لمسة ريفية.
• الزينة: بالإضافة للجريب فروت، فكر في إضافة غصن إكليل الجبل أو شريحة ليمون لإضفاء لمسة جميلة.

شارك تجربتك مع البلوما!