Negroni Sbagliato: Añadiendo Burbujeas al Clásico

¿Buscas darle un giro espumoso a tu clásico Negroni? El Negroni Sbagliato está aquí para añadir un poco de brillo con la deliciosa infusión de prosecco. Nacido de un accidente feliz—de ahí "sbagliato," que significa "equivocado" en italiano—esta variante burbujeante del Negroni es más ligera e ideal para cualquier celebración o reunión informal.
Ingredientes
- 25 ml Campari
- 25 ml vermouth dulce
- 50 ml prosecco
- Cubos de hielo
- Rodaja de naranja para decorar
Cómo Prepararlo

- Llena un vaso con cubos de hielo.
- Agrega el Campari y el vermouth dulce.
- Completa con prosecco, mezcla suavemente para combinar.
- Decora con una rodaja de naranja.
Consejos / Por qué Probarlo
- El prosecco no solo añade efervescencia sino también una sutil fruta, haciendo este cóctel perfecto para brunch o celebraciones festivas.
- Experimenta con diferentes marcas de prosecco para encontrar el nivel correcto de sequedad o dulzura que se adapte a tu gusto.
- Considera usar una copa con tallo para un toque elegante.
Variación: Sbagliato Cítrico

Cómo prepararlo:
Incorpora un chorrito de jugo de naranja recién exprimido para un toque extra antes de completar con prosecco.
Por qué probarlo:
Esto añade un extra de sabor cítrico, perfecto para quienes disfrutan de cócteles frutales.
Conclusión Final
El Negroni Sbagliato ofrece un giro refrescante a un clásico de toda la vida, siendo una manera maravillosa de entregarse a la experimentación de cócteles. Con su encanto efervescente y sabor equilibrado, es una bebida que invita a disfrutar y quizás incluso a descubrir tu propia variación única. ¡Salud por crear nuevas tradiciones en el mundo de los cócteles!