Ditulis oleh: Ava Mitchell
Diperbarui pada: 6/8/2025

Favorit

Bagikan

Apakah Koktail Ini Sulit Dibuat di Rumah?

Koktail dengan inspirasi Asia sering terdengar rumit, tapi sebagian besar bisa dibuat di rumah dengan sedikit persiapan. Meskipun Anda mungkin menemui bahan yang tidak familiar seperti yuzu, leci, atau shiso, pengganti dan belanja yang cermat dapat membuat hampir semua resep bisa diakses. Pengalaman menciptakan rasa baru adalah bagian dari keuntungannya—dan kepercayaan diri berkembang dengan cepat saat Anda bereksperimen.

Apa yang Membuat Koktail Mudah atau Sulit Disiapkan?

• Ketersediaan Bahan: Beberapa resep memerlukan minuman keras khusus atau hasil segar seperti serai atau kemangi Thailand. Menjelajah toko Asia atau pasar khusus biasanya membuka lebih banyak kemungkinan.
• Teknik: Sebagian besar koktail terinspirasi Asia menggunakan metode dasar—mengocok, mengaduk, menumbuk. Tidak memerlukan keterampilan bartending yang sangat canggih.
• Waktu Persiapan: Infus atau sirup buatan sendiri mungkin menambah langkah ekstra, tapi seringkali memberikan dampak besar dengan usaha minimal.

Tips Membuat Koktail Ini di Rumah

• Mulailah dengan resep yang fleksibel: Banyak minuman klasik dengan pengaruh Asia menyesuaikan dengan baik bahan lokal. Tidak bisa menemukan yuzu? Coba jeruk bali atau lemon Meyer.
• Simpan beberapa bahan pokok di bar Anda: Gin, vodka, sake, dan liqueur jeruk yang bagus membuka berbagai kemungkinan.
• Jangan stres tentang kesempurnaan: Semangat koktail ini adalah tentang eksplorasi dan mencampur rasa yang Anda nikmati.

Koktail Inspirasi Asia yang Ramah Pemula

• Martini Leci: Membutuhkan hanya 60 ml vodka, 30 ml jus leci (dari buah kalengan juga baik), dan 15 ml jus jeruk nipis segar.
• Yuzu Highball: Campurkan 45 ml wiski, 15 ml sirup yuzu, tambahkan 90 ml air soda di atas es.
• Sake & Ginger Fizz: Gabungkan 60 ml sake, 15 ml sirup jahe, 22,5 ml jus lemon segar, kocok dengan es, saring ke dalam gelas, dan tambahkan 45 ml air soda.

Cobalah mulai dengan resep ini sebelum mengeksplorasi infus atau hiasan yang lebih rumit. Setelah Anda melihat betapa mudahnya, Anda kemungkinan akan semakin kreatif dengan kombinasi Anda sendiri.