Diperbarui pada: 6/3/2025
Berapa Kapasitas Gelas Highball Umum?
Gelas highball adalah perlengkapan serbaguna untuk minuman campuran dengan profil ringan dan menyegarkan. Tetapi seberapa banyak kapasitasnya sebenarnya? Memahami volume yang tepat membantu para bartender rumahan dan profesional menjaga setiap tuangan agar seimbang dan konsisten.
Kapasitas Standar Gelas Highball
Sebagian besar gelas highball memiliki kapasitas antara 240 ml hingga 350 ml. Ini cukup luas untuk koktail klasik seperti gin dan tonic, whiskey highball, atau vodka soda—memberikan ruang cukup untuk banyak es dan campuran non-alkohol sambil menjaga minuman tetap menyegarkan dan mudah dinikmati.
Fitur Utama Gelas Highball
- Kapasitas: biasanya antara 240 ml hingga 350 ml, dengan 300 ml sebagai ukuran yang paling umum
- Bentuk tinggi dan lurus, mendukung banyak es dan campuran
- Mudah digenggam untuk diaduk atau diminum minuman panjang
Resep highball klasik—seperti whiskey highball atau rum dan soda—menggunakan sekitar 45 ml hingga 60 ml minuman keras, dilengkapi dengan 120 ml hingga 180 ml campuran, lalu diisi es. Gelas 300 ml biasanya memberikan tingkat pengenceran dan berkarbonasi yang ideal.
Memilih Ukuran yang Tepat untuk Minuman Anda
- 240 ml cocok untuk pembuatan minimalis atau minuman dengan kadar alkohol rendah
- 300 ml adalah ukuran serbaguna untuk hampir semua resep highball standar
- 350 ml dapat menampung lebih banyak campuran, banyak es, atau hiasan yang lebih besar
Gelas Highball vs. Gelas Collins
Sementara gelas highball biasanya menampung 240 ml hingga 350 ml, gelas Collins sedikit lebih tinggi dan lebih besar, biasanya berkisar antara 350 ml hingga 420 ml. Keduanya cocok untuk minuman campuran, tetapi ukuran gelas highball yang sedikit lebih kecil menjaga keseimbangan dalam pembuatan klasik.
Untuk kebanyakan pengaturan rumah atau bar, gelas highball 300 ml tetap menjadi standar—mengombinasikan kenyamanan, presentasi, dan rasio campuran ke minuman keras yang terbaik.