Menjelajahi Variasi Rasa di Clover Club: Kombinasi Raspberry dan Gin

Koktail Clover Club telah bertahan sebagai pilihan klasik, menawarkan campuran yang menyenangkan dari raspberry, gin, jus lemon, dan putih telur untuk hasil akhir yang berbusa. Pesonanya terletak pada keseimbangan lembut antara manis, asam, dan aroma botani. Namun bagaimana jika Anda dapat meningkatkan klasik ini dengan bereksperimen menggunakan berbagai sirup raspberry dan gin?

Clover Club Klasik

• Cara membuat:
• 50 ml gin
• 15 ml sirup raspberry
• 20 ml jus lemon segar
• 1 putih telur

Kocok semua bahan dengan es, kemudian saring dan kocok kering (tanpa es) untuk menghasilkan tekstur berbusa. Sajikan dalam gelas coupe glass.

• Tips / Mengapa mencoba:

Mulailah dengan resep tradisional ini sebagai dasar Anda. Pilih gin London Dry untuk aroma juniper yang segar.

Clover Raspberry Floral

• Cara membuat:

Ganti sirup raspberry biasa dengan sirup yang diinfus dengan aroma mawar atau lavender.

Gunakan gin floral, seperti Hendrick’s, untuk melengkapi sirup floral tersebut.

Ikuti langkah persiapan yang sama seperti klasik.

• Tips / Mengapa mencoba:

Variasi ini menambahkan sentuhan aromatik yang meningkatkan keanggunan koktail. Sempurna untuk pertemuan musim semi.

Clover Berry Blast

• Cara membuat:

Pilih sirup raspberry yang lebih kaya, mungkin yang juga mengandung beri lain seperti blackberry.

Padukan dengan gin navy-strength yang berani untuk menangani rasa beri yang kompleks.

Ikuti metode persiapan klasik.

• Tips / Mengapa mencoba:

Perkuat profil rasa beri untuk pengalaman yang lebih tegas dan berfokus pada buah, ideal bagi yang menyukai koktail berani.

Clover Raspberry Berempah

• Cara membuat:

Gunakan sirup raspberry yang diberi bumbu dengan sentuhan kayu manis atau jahe.

Cobalah genever atau gin berempah untuk menyesuaikan dengan rempah hangat.

Campur dan sajikan sesuai metode klasik.

• Tips / Mengapa mencoba:

Perkenalkan kehangatan dan kedalaman, menjadikannya pilihan sempurna untuk bulan yang lebih dingin atau malam yang nyaman.

Clover Raspberry Citrus

• Cara membuat:

Buat sirup raspberry dengan infus citrus dengan menambahkan kulit jeruk atau jeruk nipis.

Pilih gin dengan rasa citrus kuat seperti Tanqueray No. Ten.

Siapkan menggunakan langkah tradisional.

• Tips / Mengapa mencoba:

Tingkatkan elemen citrus untuk rasa yang menyegarkan dan segar, bagus untuk minuman musim panas.

Pemikiran Akhir

Struktur elegan Clover Club memungkinkan eksperimen tak terbatas, memberikan bartender dan penggemar koktail kesempatan untuk menciptakan sesuatu yang benar-benar unik. Dengan memadukan berbagai sirup raspberry dan gin, Anda dapat menyesuaikan profil rasa untuk setiap kesempatan atau preferensi pribadi. Jadi, mengapa tidak mencoba membuat variasi ini? Bersulang untuk kreativitas dalam koktail!