Menjelajahi Bourbon Sazerac: Kenikmatan yang Kuat dan Penuh Rasa

Bourbon Sazerac Klasik

1. Bilas gelas old-fashioned yang sudah didinginkan dengan 10 ml absinthe dan sisihkan.
2. Di gelas pencampur, hancurkan 1 gula batu dengan beberapa tetes Peychaud's bitters (cukup 3 tetes).
3. Tambahkan 60 ml bourbon dan isi dengan es.
4. Aduk sampai dingin sempurna, lalu saring ke dalam gelas yang sudah dipersiapkan.
5. Hias dengan kulit lemon.

• Penggunaan bourbon menambahkan tubuh yang lebih manis dan penuh pada Sazerac, yang kontras dengan indah pada aroma herbal absinthe dan rempah dari Peychaud's bitters. Jelajahi variasi dengan merek bourbon yang berbeda untuk menemukan keseimbangan yang Anda sukai.

Varian Beraroma Jeruk

1. Rendam 60 ml bourbon dengan kulit jeruk selama beberapa jam.
2. Ikuti resep klasik, tetapi tambahkan 2 tetes orange bitters bersama dengan Peychaud's.

• Hias dengan kulit jeruk untuk tambahan aroma sitrus.
• Rendam aroma sitrus melengkapi rasa karamel dan vanila alami dari bourbon, menjadikan variasi ini sebagai sentuhan segar pada klasik.

Honey Bourbon Sazerac

1. Ganti gula batu dengan 10 ml sirup madu (campuran madu dan air dengan perbandingan sama).
2. Siapkan seperti versi klasik.

• Madu menambahkan lapisan kompleksitas dan kekentalan, meningkatkan kelembutan yang dibawa oleh bourbon. Variasi ini sangat menyenangkan bagi yang menyukai rasa manis sekaligus rumit.

Pikiran Akhir

Bereksperimen dengan Bourbon Sazerac memungkinkan para penggemar koktail menggabungkan tradisi dengan selera pribadi. Dengan mencoba berbagai bourbon, infus, dan penggantian sederhana, Anda dapat meracik minuman yang sempurna sesuai selera Anda. Baik Anda memilih yang klasik atau mencoba sentuhan yang berani, Bourbon Sazerac pasti akan mengesankan dengan kedalaman dan karakternya. Bersulang untuk menjelajahi rasa baru!