Diperbarui pada: 6/12/2025
Lepaskan Pesona Klasik: Resep Brandy Alexander

Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana rasa keanggunan dalam gelas, maka Brandy Alexander adalah jawabannya. Campuran abadi ini adalah perpaduan menyenangkan dari brandy, crème de cacao, dan krim, menawarkan pengalaman yang halus dan lembut yang telah memikat penggemar koktail selama beberapa dekade. Bayangkan ini: malam yang dingin, perapian yang nyaman, dan segelas kemewahan berkrim di tangan. Itu yang saya sebut kesempurnaan!
Saya ingat tegukan pertama dari koktail klasik ini di sebuah bar kecil yang tersembunyi di jantung kota. Tekstur yang kaya dan berkrim serta sentuhan cokelat yang halus membuat saya terkagum. Tidak heran minuman ini menjadi favorit banyak orang, termasuk legenda John Lennon. Jadi, mari kita selami dunia campuran ikonik ini dan jelajahi variasi, sejarah, dan banyak lagi.
Fakta Singkat
- Kesulitan: Mudah
- Waktu Persiapan: 5 menit
- Porsi: 1
- Kandungan Alkohol: Sekitar 20-25% ABV
- Kalori: Sekitar 250 per porsi
Resep Klasik Brandy Alexander
Membuat Brandy Alexander sesederhana dan memuaskan ini. Berikut cara membuat koktail klasik ini di rumah:
Bahan-bahan:
- 45 ml Brandy
- 30 ml Crème de Cacao
- 30 ml Krim
- Es batu
- Pala untuk hiasan
Instruksi:
- Isi shaker koktail dengan es batu.
- Tambahkan brandy, crème de cacao, dan krim.
- Kocok hingga campuran menjadi dingin.
- Saring ke dalam gelas koktail yang sudah didinginkan.
- Hias dengan taburan pala.
Variasi dan Bahan Populer
Keindahan koktail ini terletak pada fleksibilitasnya. Berikut beberapa variasi populer yang bisa dicoba:
- Brandy Alexander dengan Es Krim: Ganti krim dengan sekop es krim vanila untuk sajian seperti pencuci mulut.
- Brandy Alexander Beku: Blender bahan-bahan dengan es untuk versi beku yang menyegarkan.
- Brandy Alexander dengan Baileys: Ganti krim dengan Baileys Irish Cream untuk rasa yang lebih kaya.
- Eggnog Brandy Alexander: Sempurna untuk liburan, campurkan eggnog menggantikan krim untuk sentuhan meriah.
Metode Persiapan
Apakah Anda suka dikocok atau diblender, ada berbagai cara untuk menyiapkan minuman yang menyenangkan ini:
- Metode Blender: Untuk tekstur berbusa dan halus, blender semua bahan dengan es.
- Dikocok, Tidak Diaduk: Gunakan shaker koktail untuk persiapan klasik, memastikan minuman tercampur dengan baik dan dingin.
- Brandy Alexander Hangat: Untuk sajian musim dingin yang hangat, panaskan bahan dengan lembut dan sajikan dalam gelas.
Brandy Alexander dalam Hidangan Pencuci Mulut
Rasa kaya dari koktail ini menjadikannya kandidat sempurna untuk resep pencuci mulut. Berikut beberapa ide:
- Pai Brandy Alexander: Pai beralkohol yang krem dan lembut yang akan menjadi bintang di pesta makan malam mana pun.
- Cheesecake Brandy Alexander: Sentuhan mewah pada pencuci mulut klasik, menggabungkan rasa koktail dengan cheesecake berkrim.
- Fudge Brandy Alexander: Camilan manis dan lezat, sempurna untuk hadiah atau dinikmati sendiri.
Alternatif Sehat dan Tanpa Alkohol
Untuk yang ingin menikmati rasa tanpa alkohol atau kalori, berikut beberapa alternatif:
- Virgin Brandy Alexander: Ganti brandy dengan susu almond dan crème de cacao dengan sirup cokelat untuk versi tanpa alkohol.
- Skinny Brandy Alexander: Gunakan krim rendah lemak dan sirup cokelat bebas gula untuk pilihan yang lebih ringan.
Bagikan Pengalaman Anda!
Sekarang Anda sudah dilengkapi dengan semua yang Anda butuhkan untuk membuat koktail klasik ini, saatnya mulai mencampur! Kami ingin mendengar pengalaman Anda dan variasi unik apa yang Anda tambahkan. Bagikan pemikiran Anda di kolom komentar di bawah, dan jangan lupa sebarkan cinta dengan membagikan resep ini kepada teman dan keluarga di media sosial. Cheers!