Diperbarui pada: 6/20/2025
Menguasai Seni Membuat Hemingway Daiquiri: Resep Abadi

Bayangkan ini: teras yang disinari matahari di Havana, angin sepoi-sepoi yang mengayunkan pohon palem, dan suara es yang berdenting di dalam gelas. Itulah keajaiban Hemingway Daiquiri, sebuah koktail yang memiliki cerita selegendaris nama pembuatnya. Konon Ernest Hemingway sendiri menemukan campuran menyegarkan ini selama petualangannya di Kuba, dan segera menjadi favorit. Dengan keseimbangan sempurna antara manis dan asam, minuman ini wajib dicoba bagi setiap penggemar koktail. Mari menjelajahi dunia ramuan klasik ini dan pelajari bagaimana Anda bisa membuatnya sendiri di rumah!
Fakta Cepat
- Kesulitan: Sedang
- Waktu Persiapan: 10 menit
- Porsi: 1
- Kadar Alkohol: Sekitar 20-25% ABV
- Kalori: Sekitar 150-200 per porsi
Sejarah Hemingway Daiquiri
Kisah koktail ini bermula di jalan-jalan penuh warna di Havana, Kuba, tempat Ernest Hemingway menemukan ketenangan di bar lokal. Penulis ini dikenal karena kecintaannya pada minuman yang enak, dan Daiquiri bukan pengecualian. Awalnya dibuat di bar terkenal El Floridita, campuran ini disesuaikan dengan selera Hemingway, dengan gula lebih sedikit dan rum lebih banyak. Dikatakan bahwa sang penulis pernah berkata, 'Mojito saya di La Bodeguita, daiquiri saya di El Floridita.' Minuman ini benar-benar memancarkan jiwa Kuba dan raksasa sastra yang menggemarinya.
Bahan-Bahan dan Proporsi yang Sempurna
Membuat Hemingway Daiquiri yang sempurna adalah soal keseimbangan. Berikut yang Anda butuhkan:
- 60 ml rum putih: Pilih rum berkualitas tinggi untuk hasil terbaik.
- 30 ml jus jeruk nipis segar: Jus segar adalah kunci!
- 15 ml jus grapefruit segar: Menambahkan rasa asam yang menyegarkan.
- 15 ml likur maraschino: Ini adalah bahan rahasia yang memberi minuman rasa unik.
- Es: Banyak untuk menjaga dingin.
Campurkan bahan-bahan ini dalam shaker, saring ke dalam gelas dingin, dan hias dengan irisan jeruk nipis atau buah ceri untuk sentuhan warna.
Panduan Resep Langkah demi Langkah
Siap mengguncang segalanya? Ikuti langkah sederhana ini untuk membuat Hemingway Daiquiri Anda sendiri:
- Kumpulkan bahan-bahan Anda dan pastikan semuanya segar dan siap digunakan.
- Isi shaker dengan es dan tambahkan rum, jus jeruk nipis, jus grapefruit, dan likur maraschino.
- Guncang dengan kuat selama sekitar 20 detik. Ini akan mendinginkan minuman dan memadukan rasa dengan sempurna.
- Saring ke dalam gelas dingin . Gelas coupe atau martini sangat cocok digunakan.
- Hias dengan irisan jeruk nipis atau ceri, dan nikmati!
Variasi dan Sentuhan Kreatif
Walaupun resep klasik sangat menyenangkan, ada beberapa variasi yang mungkin Anda sukai:
- Vodka Hemingway Daiquiri: Ganti rum dengan vodka untuk rasa yang lebih ringan.
- Frozen Hemingway Daiquiri: Campur semua bahan dengan es untuk sensasi dingin yang menyegarkan.
- Flavored Daiquiri: Tambahkan sedikit sirup berperisa, seperti raspberry atau markisa, untuk sentuhan unik.
Setiap variasi menawarkan pengalaman berbeda, jadi jangan ragu bereksperimen dan temukan favorit Anda!
Tips dan Rekomendasi Pribadi
Untuk benar-benar menikmati koktail ini, gunakan bahan-bahan yang paling segar. Jus yang baru diperas membuat perbedaan besar. Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda, cobalah bereksperimen dengan berbagai jenis rum untuk menemukan yang paling cocok dengan selera Anda. Secara pribadi, saya suka menggunakan rum gaya Kuba untuk sentuhan otentik. Dan ingat, kunci koktail yang hebat adalah keseimbangan, jadi jangan takut menyesuaikan proporsi sesuai keinginan.
Bagikan Pengalaman Anda!
Sekarang setelah Anda menguasai seni membuat Hemingway Daiquiri, saatnya untuk membagikan kreasi Anda! Ambil foto karya Anda, unggah ke media sosial, dan tag teman-teman Anda. Kami ingin mendengar tentang pengalaman Anda dan ide-ide kreatif yang telah Anda coba. Mari bersulang untuk waktu yang menyenangkan dan koktail yang hebat!