तेज़ और ताज़गी से भरपूर: आम मिमोसास के बारे में सब कुछ
क्या आप अपने ब्रंच मेनू में एक उष्णकटिबंधीय मोड़ जोड़ना चाहते हैं? शायद आपकी सभा के लिए एक ज़ेस्टी अपग्रेड हो सकता है। मीठे, धूप से भरे आम के स्वाद से भरपूर, यह कॉकटेल एक सरल और परिष्कृत जश्न की शुरुआत है। आइए क्लासिक और रचनात्मक प्रकारों, जिसमें गैर-मादक विकल्प भी शामिल हैं, हर पसंद के अनुसार देखें।
क्लासिक आम मिमोसा
- बनाने का तरीका: आधा फ्लूट ठंडा आम रस (लगभग 75 मि.ली.) से भरें।
- गिलास पूरा होने तक चमकीली शराब डालें (लगभग 75 मि.ली.)।
- धीरे से मिलाएं।
- सुझाव / इसे क्यों आजमाएं: अधिक समृद्ध, असली स्वाद के लिए पके, ताज़ा आम के प्यूरी का उपयोग करें।
- ब्रंच टोस्ट या गर्मियों के उत्सवों के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
उष्णकटिबंधीय आम स्पार्कलर
- बनाने का तरीका: एक गिलास में, कुछ ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ चूने के रस (5 मि.ली.) के साथ मिक्स करें ताकि अतिरिक्त ताजगी आए।
- 50 मि.ली. आम रस डालें और हल्के एहसास के लिए चमकीला पानी (125 मि.ली.) डालें।
- परोसने / सजाावट: रंगीन निखार के लिए नींबू का टुकड़ा या पुदीने की एक शाखा से सजाएं।
- सुझाव / इसे क्यों आजमाएं: एक बेहतरीन गैर-मादक विकल्प, यह संस्करण उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो साइट्रस ताजगी की एक झलक पसंद करते हैं।
मसालेदार आम मिमोसा
- बनाने का तरीका: 60 मि.ली. आम रस को एक चुटकी दालचीनी या अदरक सिरप की एक बूंद के साथ मिलाएं।
- मसालों को उभारने के लिए 90 मि.ली. डालें।
- परोसने / सजाावट: सुगंधित अनुभूति के लिए दालचीनी की छड़ी या अदरक के टुकड़े के साथ परोसें।
- सुझाव / इसे क्यों आजमाएं: ठंडी ब्रंच सभाओं के लिए आदर्श जब आप गर्माहट की एक झलक चाहते हों।
आम मिमोसा स्लश
- बनाने का तरीका: 100 मि.ली. आम रस को बर्फ के साथ मिलाकर चिकना मिश्रण बनाएं।
- 100 मि.ली. चमकीली शराब डालें और मिलाने के लिए थोड़ी देर ब्लेंड करें।
- परोसने / सजाावट: एक बड़ा में डालें और आम के टुकड़े से सजाएं।
- सुझाव / इसे क्यों आजमाएं: एक ताज़गी भरे गर्मियों के इलाज के लिए बिल्कुल उपयुक्त जब आप ठंडा और फिज़ी कुछ चाहते हों।
आम मिमोसास पर अंतिम विचार
आम मिमोसास ब्रंच की रचनात्मकता के लिए एक बहुमुखी रंग देती हैं। चाहे आप क्लासिक मिश्रण का आनंद लें या एक ताज़ा गैर-मादक संस्करण चुनें, हर सिप उष्णकटिबंधीय आनंद की एक झलक है। अपने मेहमानों को स्वाद और सजावट के साथ प्रयोग करने के लिए प्रोत्साहित करें—अंत में, ब्रंच का आनंद खास पल के साथ लेना ही असली मज़ा है!
