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लिखित: ईथन पार्कर
अद्यतन किया गया: 6/3/2025
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एक सामान्य हाईबॉल ग्लास की क्षमता क्या होती है?

बार की सतह पर सामान्य हाईबॉल ग्लास

हाईबॉल ग्लास मिश्रित पेय पदार्थों के लिए एक बहुमुखी आधार है जिसमें हल्का और ताज़गी भरा स्वाद होता है। लेकिन यह वास्तव में कितना समा सकता है? सही मात्रा को समझना घरेलू बारटेंडर और पेशेवरों को हर बार समान और संतुलित पोर्स बनाए रखने में मदद करता है।

हाईबॉल ग्लास की मानक क्षमता

अधिकांश हाईबॉल ग्लास 240 मि.ली. से 350 मि.ली. के बीच होते हैं। यह क्लासिक कॉकटेल जैसे कि जिन और टॉनिक, व्हिस्की हाईबॉल या वोदका सोडा जैसे पेय के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करता है—काफी बर्फ और शराब रहित मिक्सर के लिए जगह रखते हुए पेय को ताज़ा और आसानी से पीने योग्य बनाए रखता है।

हाईबॉल ग्लास की मुख्य विशेषताएं

  • क्षमता: आमतौर पर 240 मि.ली. से 350 मि.ली. के बीच, जिसमें 300 मि.ली. सबसे सामान्य आकार है
  • लंबा और सीधा आकार, पर्याप्त बर्फ और मिक्सर को सहारा देता है
  • लंबे पेय को हिलाने या चखने के लिए पकड़ने में आसान

क्लासिक हाईबॉल रेसिपी—जैसे व्हिस्की हाईबॉल या रम और सोडा—लगभग 45 मि.ली. से 60 मि.ली. शराब का उपयोग करते हैं, जिसे 120 मि.ली. से 180 मि.ली. मिक्सर के साथ ऊपर से भरा जाता है, फिर बर्फ से पूरा किया जाता है। एक 300 मि.ली. का ग्लास आमतौर पर आदर्श पतलापन और फिज़ स्तर बनाए रखता है।

अपने पेयों के लिए सही आकार कैसे चुनें

  • 240 मि.ली. न्यूनतम निर्माण या कम ABV वाले पेयों के लिए उपयुक्त है
  • 300 मि.ली. लगभग किसी भी मानक हाईबॉल रेसिपी के लिए बहुमुखी फिट है
  • 350 मि.ली. अतिरिक्त मिक्सर, अधिक बर्फ, या बड़े गार्निश के लिए सक्षम है
highball glass filled with iced cocktail and lime garnish

हाईबॉल ग्लास बनाम कॉलिंस ग्लास

जहां एक हाईबॉल ग्लास आमतौर पर 240 मि.ली. से 350 मि.ली. तक समा सकता है, वहीं कॉलिंस ग्लास थोड़ा लंबा और बड़ा होता है, जो अक्सर 350 मि.ली. से 420 मि.ली. तक होता है। दोनों मिश्रित पेय के लिए काम करते हैं, लेकिन हाईबॉल का थोड़ा छोटा आकार क्लासिक निर्माणों में संतुलन बनाए रखता है।

ज्यादातर घरेलू या बार की सेटिंग्स के लिए, 300 मि.ली. का हाईबॉल ग्लास मानक बना रहता है—आराम, प्रस्तुति और मिक्सर से शराब के सर्वश्रेष्ठ अनुपात का मेल।