क्या वोडका पीने के स्वास्थ्य लाभ होते हैं?

वोडका के स्वास्थ्य लाभों के बारे में सवाल आमतौर पर सामान्य पीने वालों और जिनका शराब में रुचि है, दोनों के बीच पाए जाते हैं। जबकि वोडका मुख्य रूप से अपने साफ, तटस्थ स्वाद और कॉकटेल में बहुमुखी प्रतिभा के लिए जाना जाता है, यह जानने में लगातार रुचि बनी रहती है कि क्या मध्यम मात्रा में सेवन करने से कोई सकारात्मक प्रभाव या अनूठी विशेषताएं मिलती हैं।

मध्यम वोडका सेवन के संभावित स्वास्थ्य लाभ

वोडका, कई आसवनयुक्त शराबों की तरह, सामाजिक क्षणों, विश्राम और यहां तक कि कुछ स्वास्थ्य पहलुओं में एक भूमिका निभा सकता है—बशर्ते इसे संयम से सेवन किया जाए। संभावित स्वास्थ्य लाभों पर चर्चा करते समय अक्सर जिन बिंदुओं का उल्लेख किया जाता है, वे निम्नलिखित हैं:

मीठे लिकर या उच्च शर्करा वाले कॉकटेल की तुलना में कम कैलोरी विकल्प, जो कैलोरी सेवन पर नजर रखने वालों के लिए लोकप्रिय विकल्प है।
शुद्ध रूप में इसमें कार्बोहाइड्रेट, वसा या शर्करा नहीं होते, जो विशिष्ट आहार आवश्यकताओं या प्राथमिकताओं के लिए सहायक हो सकता है।
कुछ अनुसंधान सुझाव देते हैं कि हल्का से मध्यम शराब सेवन हृदय रोग के खिलाफ बेहतर कोलेस्ट्रॉल संतुलन और संभावित सुरक्षा जैसे हृदय स्वास्थ्य में सुधार में योगदान कर सकता है।
आसवन से उच्च शुद्धता का मतलब कम कंजरनर, जो हेंगओवर और पीने के बाद अप्रिय प्रभावों में योगदान देने वाले यौगिक होते हैं (हालांकि यह ब्रांड और प्रसंस्करण पर निर्भर करता है)।

संयम क्यों जरूरी है

वोडका पीने के स्वास्थ्य लाभों पर कोई भी चर्चा ज़रूर उन जोखिमों को समझते हुए संतुलित होनी चाहिए जो अधिक मात्रा में सेवन से जुड़े होते हैं। अत्यधिक सेवन यकृत रोग, उच्च रक्तचाप, कुछ कैंसर के बढ़े हुए खतरे, और मानसिक स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभावों से जुड़ा होता है।

अधिकतम सिफारिश की गई मात्रा: अधिकांश वयस्कों के लिए, इसका मतलब दिन में 30 मिलीलीटर से 60 मिलीलीटर तक वोडका (एक मानक शॉट से अधिक नहीं) और रोजाना नहीं।
कुछ लोगों के लिए, खासकर जिनके परिवार में शराब की लत का इतिहास है, कुछ स्वास्थ्य स्थितियां हैं, या जो विशेष दवाएं ले रहे हैं, यहां तक कि छोटी मात्रा भी हानिकारक हो सकती है।

स्वस्थ तरीके से वोडका का आनंद कैसे लें

अतिरिक्त अवयवों से बचने के लिए उच्च गुणवत्ता वाला, अच्छी तरह आसवित वोडका चुनें।
शर्करा वाले मिक्सर से बचें—हल्के विकल्पों के लिए वोडका को सोडा वाटर, ताजा नींबू या प्राकृतिक रस के छींटे के साथ मिलाएं।
पार्टी की मात्रा पर ध्यान दें: यह अनुमान लगाना आसान होता है कि आप कॉकटेल में जितना पी रहे हैं, उसकी तुलना में सीधे पीने में कितना पीते हैं।

विज्ञान वोडका और स्वास्थ्य के बारे में क्या कहता है

प्रारंभिक शोध संकेत देते हैं कि मध्यम शराब सेवन, जिसमें वोडका जैसे स्पिरिट्स शामिल हैं, हार्ट हेल्थ (एचडीएल, “अच्छा” कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ावा दे सकता है। हालांकि, लाभ सीमित हैं और अधिक उपयोग के नुकसान से जल्दी मात खा जाते हैं।

कोई आसवनयुक्त शराब—वोडका सहित—वाइन, बीयर या अन्य शराब की तुलना में रोग रोकथाम में विशिष्ट स्वास्थ्य लाभों का दावा नहीं कर सकता।
कोई भी सुरक्षात्मक प्रभाव छोटे, नियमित सेवन के लिए सबसे मजबूत होता है और यह पीना शुरू करने का कारण नहीं होना चाहिए।
यदि आप चिंतित हैं कि वोडका या कोई भी शराब आपके जीवनशैली या स्वास्थ्य स्थितियों में कैसे मेल खाती है, तो हमेशा हेल्थकेयर प्रदाता से सलाह लें।

जो लोग वोडका पीने का विकल्प चुनते हैं, उनके लिए ध्यान संयमित पीने और गुणवत्ता का आनंद लेने पर होना चाहिए, मात्रा पर नहीं। सबसे स्पष्ट स्वास्थ्य लाभ: जिम्मेदारी से आनंद लें, संयम पर ध्यान रखते हुए।