लिखित: ईथन पार्कर
अद्यतन किया गया: 6/3/2025

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पार्टी के लिए फ्रोज़न डाइक्विरी पहले से कैसे बनाएं

शराब पहले से तैयार करने से पार्टी की मेज़बानी का तनाव कम हो सकता है। जब बात फ्रोज़न डाइक्विरी की हो, तो थोड़ी तैयारी काफी होती है—ये रंगीन पेय न केवल आसानी से बड़े पैमाने पर बनाए जा सकते हैं बल्कि इन्हें परोसने तक के लिए आप फ्रीजर में भी रख सकते हैं।

क्या आप फ्रोज़न डाइक्विरी पहले से बना सकते हैं?

हाँ। फ्रोज़न डाइक्विरी पहले से बनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं: शराब और चीनी मिश्रण को स्लश जैसा जमने में मदद करते हैं, जो बहुत सख्त नहीं होता। सही अनुपात के साथ, आप सीधे फ़्रीज़र से हिस्से निकालकर पार्टी को बिना फंसी के चला सकते हैं।

अपने फ्रीजर के लिए फ्रोज़न स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी की रेसिपी (बैच में)

• 300 मिली सफेद रम
• 150 मिली ताजा नींबू का रस
• 100 मिली सिंपल सिरप
• 500 मिली फ्रीज़ की हुई स्ट्रॉबेरी
• 200 मिली बर्फ

• सभी सामग्री को मिक्सर में मिलाएं।
• पूरी तरह से स्मूद और गाढ़ा होने तक ब्लेंड करें।
• इसे एक बड़ा एयरटाइट कंटेनर या रिसीलेबल बैग में डालें।
• कम से कम 4 घंटे या एक सप्ताह तक फ्रीज़ करें।

डाइक्विरी को सही तरीके से फ्रीज़ और थॉ करने के सुझाव

• हमेशा एक एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें ताकि फ्रीज़र बर्न और अनचाहे गंध से बचा जा सके।
• परोसने के लिए, कंटेनर को कमरे के तापमान पर 10–20 मिनट के लिए रखें। मिश्रण स्कूप करने योग्य होना चाहिए—यदि जरूरत हो तो चम्मच से घुमाएं या खुरचें।
• यदि डाइक्विरी बहुत सख्त हो जाए, तो इसे एक बार जल्दी ब्लेंड या फेंट लें ताकि सही स्लश जैसा टेक्सचर वापस आ जाए।
• एकल हिस्सों के लिए, सुविधाजनक ग्रैब-एंड-पोर के लिए व्यक्तिगत ड्रिंक बैग या जार में फ्रीज़ करें।
• एक सप्ताह तक स्टोर करें; उसके बाद फ्रीज़र के संपर्क में रहने से स्वाद मंद पड़ सकता है।

पार्टी में फ्रोज़न डाइक्विरी परोसने के आसान विचार

• डाइक्विरी को सीधे कंटेनर से ठंडे कॉकटेल ग्लास में स्कूप करें या डालें।
• गार्निश स्टेशन सेट करें: नींबू के कटे हुए चक्र, ताज़े बेरीज, और पुदीना ठंडी ड्रिंक के साथ बेहद सुंदर दिखते हैं।
• त्वरित सर्विंग के लिए, बैच को एक इन्सुलेटेड जग या पिचर में फ्रीजर में रखकर रखिए, जिससे डिस्पेंसिंग आसान हो।
• प्रत्येक ग्लास को डालने से पहले चीनी या नमक से सजा सकते हैं।
• बाकी बच जाएं? अगली बार के लिए अतिरिक्त बर्फ या फल के साथ ब्लेंड करें और नया स्वाद लें।

प्रीमेड फ्रोज़न कॉकटेल के लिए अतिरिक्त सुझाव

• अधिकांश शराब वाले, मीठे, और संतुलित अम्लीय कॉकटेल इस विधि से फ्रीज़ किए जा सकते हैं, उदाहरण के लिए तरबूज, अनानास, या आम के संस्करण।
• बैच के लिए कार्बोनेटेड मिक्सर से बचें—स्पार्कलिंग अवयव केवल परोसते समय जोड़े।
• मीठास आवश्यकतानुसार समायोजित करें; फ्रीज़ करने पर स्वाद थोड़े मंद हो जाते हैं, इसलिए थोड़ी अतिरिक्त चीनी कुल संतुलन बढ़ा सकती है।
• कंटेनरों को तालिका के साथ लेबल करें ताकि आसान रोटेशन हो सके।

थोड़ी योजना के साथ, आप फ्रोज़न डाइक्विरी को बैच में बना और फ्रीज़ कर सकते हैं ताकि आसानी से और भीड़ को पसंद आने वाली सेवा हो सके—और अपनी पार्टी का आनंद ज्यादा ले सकें।