अद्यतन किया गया: 6/3/2025
सबसे लोकप्रिय पुष्प कॉकटेल क्या है?
पुष्प कॉकटेल में, एल्डरफ्लावर कॉलिन्स एक आधुनिक क्लासिक के रूप में उभरता है। इसमें एल्डरफ्लावर लिकर, जिन}, ताजा नींबू, और सोडा वाटर का मिश्रण है जो एक जीवंत, सुगंधित प्रोफ़ाइल देता है जो हर्बासियस और साइट्रस नोट्स को पुष्पीय खुशबू के साथ संतुलित करता है। इस पेय का खट्टी-मीठी, हल्की थरथराहट वाली प्रकृति उन लोगों के लिए एक पसंदीदा विकल्प बनाती है जो ताजगी से भरे वनस्पति स्वादों का अनुभव करना चाहते हैं।
एल्डरफ्लावर कॉलिन्स: सामग्री
- 45 मिली लिक्विड जिन (लंदन ड्राई या पुष्पीय शैली की सलाह दी जाती है)
- 30 मिली एल्डरफ्लावर लिकर (जैसे सेंट-जेर्मेन)
- 22.5 मिली ताजा नींबू का रस
- 15 मिली सिंपल सिरप
- 60–90 मिली ठंडा सोडा वाटर, ऊपर से डालने के लिए
- सजावट के लिए नींबू का टुकड़ा या खाद्य पुष्प
एल्डरफ्लावर कॉलिन्स कैसे बना पुष्प प्रिय
एल्डरफ्लावर लिकर की मद्धम खुशबू—जो हॉनीसकल और लीची की याद दिलाती है—जिन के वनस्पति तत्वों के साथ सहजता से मेल खाती है। इस संयोजन ने एल्डरफ्लावर कॉलिन्स को लोकप्रियता दिलाई, खासकर वसंत और गर्मी के महीनों में जब पुष्पीय स्वाद अधिक मांग में होते हैं। इस कॉकटेल का आसान स्वरूप, जो टॉम कॉलिन्स के समान है, इसे घरेलू बारटेंडरों के लिए सुलभ और क्राफ्ट बार में लोकप्रिय बनाता है।
एल्डरफ्लावर कॉलिन्स की तैयारी
- एक कॉकटेल शेकर में 45 मिली जिन, 30 मिली एल्डरफ्लावर लिकर, 22.5 मिली ताजा नींबू का रस, और 15 मिली सिंपल सिरप डालें और टूटे हुए बर्फ से भरें।
- 10 सेकंड तक जोर से हिलाएं ताकि यह ठंडा हो जाए पर अधिक पतला न हो।
- इसे ताजा बर्फ से भरे हाईबॉल ग्लास में छानें।
- अपनी पसंद के अनुसार पतलापन और फिज़ के लिए 60–90 मिली ठंडा सोडा वाटर ऊपर से डालें।
- धीरे से हिलाएं और सजावट के लिए नींबू का टुकड़ा या खाद्य पुष्प लगाएं ताकि यह दिखने में सुंदर और खुशबूदार रहे।
अन्य लोकप्रिय पुष्प कॉकटेल
- एविएशन ( क्रेम डे वायोलेट और जिन के साथ)
- फ्रेंच 75 में लैवेंडर सिरप का थोड़ा सा इस्तेमाल
- रोज जिमलेट जिसमें गुलाब जल या गुलाब सिरप का इस्तेमाल होता है
एल्डरफ्लावर कॉलिन्स बारों में सबसे अधिक पहचाना जाने वाला और मांगा जाने वाला पुष्प कॉकटेल है, जो इसकी सुलभ सामग्री और लोगों को आकर्षित करने वाली खुशबू के कारण है। इसकी ताजगी भरी प्रकृति इसे उत्सवों के लिए जितना उपयुक्त बनाती है उतना ही गर्म दोपहर में आराम से पीने के लिए भी।