ताज़गी भरे बदलाव: अपने Southside Fizz में खीरा जोड़ना
Southside Fizz एक क्लासिक कॉकटेल है जो जिन, नींबू, पुदीना और सोडा मिलाकर एक कुरकुरा और ऊर्जा देने वाला पेय बनाता है। यदि आप इस सदाबहार पेय को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो खीरा क्यों न जोड़ें? खीरा एक ठंडी, ताज़गी भरी झलक जोड़ता है जो कॉकटेल की जीवंतता को बढ़ाता है, गर्मियों के दिन के लिए या जब भी आपको ताज़गी भरे पेय की आवश्यकता हो तो एकदम सही।
क्लासिक खीरा Southside Fizz
इसे कैसे बनाएं:
- 3–4 खीरे के टुकड़ों को मिंट के पत्तों के साथ एक shaker के तले में कुचलें।
- 50 मिली जबर और 25 मिली ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस डालें।
- 15 मिली सिंपल सिरप डालें (स्वाद के अनुसार समायोजित करें)।
- बर्फ से भरें और अच्छी तरह से हिलाएं।
- इसे highball ग्लास में बर्फ के साथ छान लें।
- सोडा वाटर डालें और धीरे से मिलाएं।
- खीरे के एक टुकड़े और पुदीने की एक टहनी से सजाएं।
टिप्स / इसे क्यों आज़माएँ:
- खीरा एक सूक्ष्म, ठंडी धुन जोड़ता है जो पुदीना और नींबू के साथ खूबसूरती से मेल खाती है, जिससे यह अत्यंत ताज़गी भरा बनता है।
खीरा-पुदीना मिश्रण
इसे कैसे बनाएं:
- अपने जिन को खीरे और पुदीने के साथ मिलाएं, पतले खीरे के टुकड़े और कुछ पुदीने के पत्ते 200 मिली जिन में डालकर।
- मिश्रण को कम से कम 4 घंटे या मजबूत मिश्रण के लिए एक रात के लिए रहने दें।
- इस मिश्रित जिन का उपयोग अपने सामान्य Southside Fizz नुस्खा में करें।
टिप्स / इसे क्यों आज़माएँ:
- अपने जिन को मिलाने से गहराई और जटिलता आती है, जो खीरे और पुदीने के स्वादों को पूरी तरह से मिलाने की अनुमति देता है।
खीरा हर्ब गार्डन फिज़
इसे कैसे बनाएं:
- खीरे के 3 टुकड़ों को पुदीने और कुछ तुलसी के पत्तों के साथ कुचलें ताकि एक ताज़ा हर्बयुक्त झलक मिले।
- 50 मिली जिन, 25 मिली नींबू का रस, और 15 मिली सिंपल सिरप डालें।
- बर्फ के साथ हिलाएं और बर्फ से भरे ग्लास में छान लें।
- सोडा वाटर डालें, धीरे से मिलाएं, और नींबू का एक टुकड़ा, खीरे का टुकड़ा या तुलसी की टहनी से सजाएं।
टिप्स / इसे क्यों आज़माएँ:
- तुलसी जोड़ने से एक हल्का काली मिर्च जैसा स्वाद आता है, जिससे यह संस्करण जड़ी-बूटी-मित्र और जटिल बनता है, साहसी स्वाद लेने वालों के लिए एकदम सही।
Southside Fizz में खीरे के बारे में अंतिम विचार
अपने Southside Fizz में खीरा जोड़ना न केवल इसके ताज़ा गुणों को बढ़ाता है बल्कि स्वाद की खोज के नए रास्ते भी खोलता है। चाहे आप मिश्रित कर रहे हों या कुचल रहे हों, हर विधि इस प्रसिद्ध क्लासिक पर एक अलग झलक प्रदान करती है। विभिन्न जड़ी-बूटियों के साथ प्रयोग करें या अपने स्वाद के अनुसार साइट्रस को समायोजित करें ताकि संपूर्ण समानता हासिल की जा सके!