Diperbarui pada: 7/7/2025
Cranberry Mimosa: Teman Brunch yang Sempurna
Ada sesuatu yang benar-benar magis tentang koktail yang dibuat dengan baik, dan Cranberry Mimosa bukan pengecualian. Saya ingat pertama kali mencicipi perpaduan menyenangkan ini pada pertemuan brunch teman. Jus cranberry yang asam berpadu dengan champagne yang bergelembung adalah sebuah wahyu. Rasanya seperti tarian rasa di lidah saya, membuat saya ingin lagi dan lagi. Minuman ini sejak saat itu menjadi wajib di brunch saya sendiri, dan saya senang bisa membagikan tips dan trik saya dengan Anda!
Fakta Singkat
- Tingkat Kesulitan: Mudah
- Waktu Persiapan: 5 menit
- Porsi: 1
- Kandungan Alkohol: Sekitar 10-15% ABV
- Kalori: Sekitar 150-200 per porsi
Resep Klasik Cranberry Mimosa
Cranberry Mimosa klasik adalah minuman sederhana namun elegan yang cocok untuk segala acara. Berikut cara membuat campuran menyenangkan ini dengan cepat:
Bahan-bahan:
- 75 ml jus cranberry
- 150 ml champagne
- Cranberry segar dan irisan jeruk untuk hiasan (opsional)
Instruksi:
- Dinginkan champagne dan jus cranberry Anda di kulkas minimal selama satu jam.
- Dalam gelas champagne, tuangkan jus cranberry.
- Tambahkan champagne perlahan, biarkan tercampur secara alami dengan jus.
- Hiasi dengan cranberry segar dan irisan jeruk jika diinginkan.
Tip Profesional: Untuk sentuhan ekstra meriah, beri rim gula pada gelas sebelum menuang minuman. Ini menambah kontras manis pada rasa asam.
Variasi Cranberry Mimosa
Salah satu hal terbaik dari koktail ini adalah fleksibilitasnya. Berikut beberapa variasi yang menyenangkan untuk dicoba:
- Cranberry Orange Mimosa: Tambahkan sedikit jus jeruk segar untuk sentuhan rasa citrus.
- White Cranberry Mimosa: Ganti jus cranberry biasa dengan jus cranberry putih untuk rasa yang lebih ringan dan lembut.
- Cranberry Mimosa Sangria: Campur beberapa buah iris seperti apel dan jeruk untuk mimosa gaya sangria.
- Virgin Cranberry Mimosa: Untuk versi tanpa alkohol, ganti champagne dengan air berkarbonasi atau anggur berkilau tanpa alkohol.
Cranberry Mimosa untuk Kelompok Besar
Merencanakan pesta brunch? Berikut cara membuat minuman menyenangkan ini untuk banyak orang:
Bahan untuk Jumlah Besar:
- 1 liter jus cranberry
- 2 liter champagne
- Cranberry segar dan irisan jeruk untuk hiasan
Instruksi:
- Dalam pitcher besar atau mangkuk punch, campurkan jus cranberry dan champagne.
- Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Sajikan dalam gelas individual, hias dengan cranberry dan irisan jeruk.
Tip: Siapkan campuran segera sebelum disajikan agar champagne tetap segar dan bergelembung.
Bahan dan Proporsi
Mendapatkan keseimbangan bahan yang tepat adalah kunci Cranberry Mimosa yang sempurna. Berikut panduan singkatnya:
- Champagne: Pilih champagne kering atau brut untuk menyeimbangkan rasa manis jus cranberry.
- Jus Cranberry: Pilih jus 100% untuk rasa yang lebih otentik, hindari yang mengandung gula tambahan.
- Proporsi: Rasio klasik adalah 1 bagian jus cranberry dengan 2 bagian champagne, tapi Anda bisa menyesuaikan sesuai selera!
Bagikan Pengalaman Cranberry Mimosa Anda!
Semoga Anda menikmati membuat dan menikmati koktail yang menyenangkan ini seperti saya. Jangan ragu untuk berbagi pengalaman, variasi, dan tips Anda di kolom komentar. Dan jangan lupa untuk menyebarkan kegembiraan dengan membagikan resep ini kepada teman dan keluarga di media sosial. Bersulang untuk waktu yang menyenangkan dan minuman yang hebat!