Diperbarui pada: 6/21/2025
Guncang Malammu dengan Resep French 77

Pernahkah kamu menikmati koktail yang langsung membawamu ke teras yang diterangi matahari di Paris? French 77 adalah jenis minuman seperti itu. Saya ingat pertama kali mencoba campuran elegan ini di pesta taman teman. Perpaduan gin, elderflower, dan champagne berbuih seperti simfoni di mulut saya, dan saya tahu saya harus belajar cara membuatnya sendiri. Koktail ini adalah sentuhan menyenangkan dari French 75 klasik, dan sangat cocok untuk setiap perayaan—atau hanya malam yang nyaman di rumah.
Fakta Cepat
- Kesulitan: Mudah
- Waktu Persiapan: 5 menit
- Porsi: 1
- Kandungan Alkohol: Sekitar 15-20% ABV
- Kalori: Sekitar 150-200 per porsi
Resep French 77: Panduanmu untuk Kesempurnaan Koktail
Membuat koktail yang menyenangkan ini lebih mudah dari yang kamu kira. Berikut yang kamu butuhkan:
Bahan-bahan:
- 30 ml gin
- 15 ml elderflower liqueur
- 15 ml jus lemon segar
- 90 ml champagne atau anggur bersoda
- Irisan kulit lemon atau mentimun untuk hiasan
Instruksi:
- Di dalam shaker yang diisi dengan es batu, campurkan gin, elderflower liqueur, dan jus lemon.
- Kocok dengan baik dan saring ke dalam gelas champagne.
- Tambahkan champagne atau anggur bersoda di atasnya.
- Hiasi dengan irisan kulit lemon atau mentimun untuk sentuhan segar.
Secuil Sejarah: Kisah di Balik French 77
Asal usul French 77 sama memikatnya seperti minumannya sendiri. Sementara pendahulunya, French 75, berasal dari Perang Dunia I, French 77 adalah sentuhan modern yang muncul dalam budaya koktail yang hidup pada akhir abad ke-20. Dikatakan bahwa penambahan elderflower liqueur memberikan aroma bunga yang sempurna melengkapi gin dan champagne, menciptakan perpaduan harmonis yang menyegarkan dan canggih.
Bahan dan Perannya: Apa yang Membuat French 77 Begitu Istimewa?
Setiap bahan dalam koktail ini memainkan peran penting. Gin memberikan dasar botani yang kuat, sementara elderflower liqueur menambahkan aroma manis dan floral yang mengangkat keseluruhan rasa minuman. Jus lemon segar membawa kecerahan yang tajam, dan champagne atau anggur bersoda menambah kesegaran bergelembung yang membuat setiap tegukan terasa seperti momen spesial. Jangan lupa hiasan—bukan hanya untuk penampilan! Irisan kulit lemon atau mentimun menambahkan aroma halus yang meningkatkan pengalaman minum.
Variasi dan Modifikasi: Kustomisasi French 77-mu
Mengapa tidak memberikan sentuhan sendiri pada klasik ini? Berikut beberapa variasi yang bisa dicoba:
- French 77 Jahe: Tambahkan irisan jahe segar ke dalam shaker untuk rasa pedas.
- French 77 Mentimun: Tumbuk beberapa irisan mentimun dengan gin untuk sentuhan segar.
- French 77 Herbal: Infus gin-mu dengan herbal seperti basil atau rosemary untuk aroma yang harum.
Bagikan Pengalaman French 77-mu!
Sekarang setelah kamu menguasai French 77, saatnya berbagi cinta! Coba resep ini di pertemuan berikutnya, dan beritahu kami bagaimana hasilnya di kolom komentar di bawah. Jangan lupa abadikan foto dan bagikan di media sosial bersama teman-temanmu. Bersulang untuk momen bahagia dan koktail yang hebat!