क्या मैं घर पर स्प्रिंग कॉकटेल बना सकता हूँ?

बिल्कुल! घर पर स्प्रिंग कॉकटेल बनाना सरल और संतोषजनक है, चाहे आप दोस्तों की मेजबानी कर रहे हों या कुछ उज्जवल और ताज़गी भरा आनंद लेना चाहते हों। कई क्लासिक रेसिपीज़ आसानी से मिलने वाली सामग्री और बुनियादी बारटेंडिंग उपकरणों पर निर्भर करती हैं।

घर पर कॉकटेल बनाने के लिए आवश्यक उपकरण

कॉकटेल शैकर (बोस्टन या कॉब्लर शैली)
मापन जिगर (सटीक मिलीलीटर नाप के लिए)
फाइन स्ट्रेनर या सामान्य कॉकटेल स्ट्रेनर
बार स्पून या मजबूत मिक्सिंग स्पून
साइट्रस जूसर या रीमर
काटने का बोर्ड और तेज़ चाकू

घर पर स्टॉक करने के लिए स्प्रिंग सामग्री

रस और सजावट के लिए ताज़े नींबू और चूने
सिंपल सिरप (बनाने में आसान: बराबर भाग चीनी और पानी, मिलीलीटर में मापा जाता है)
मौसमी बेरीज (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी)
पुदीना, तुलसी या थाइम जैसे हर्ब्स
हल्की स्पिरिट्स: जिन, वोदका, ब्लैंको टकीला, व्हाइट रम
टॉनिक पानी, सोडा पानी, या स्पार्कलिंग वाइन

spring cocktail ingredients lemons mint berries

सरल स्प्रिंग कॉकटेल जिसे आप बना सकते हैं

एक क्लासिक स्प्रिंग कॉलिन्स घर पर मिक्सिंग के लिए परफेक्ट है—खुशबूदार, साइट्रसी, और आपकी पसंदीदा फल या हर्ब के लिए अनुकूलनीय।

60 मिलीलीटर जिन
30 मिलीलीटर ताज़ा नींबू का रस
15 मिलीलीटर सिंपल सिरप
सोडा पानी से ऊपर भरें (लगभग 90 मिलीलीटर)
वैकल्पिक: 2-3 ताज़ी बेरीज और कुछ पुदीने के पत्ते

निर्देश:

बेरीज और पुदीना एक लंबे ग्लास में डालें, हल्के से मडल करें ताकि फ्लेवर निकलें।
60 मिलीलीटर जिन, 30 मिलीलीटर नींबू का रस, और 15 मिलीलीटर सिंपल सिरप डालें।
ग्लास को बर्फ से भरें, 90 मिलीलीटर सोडा पानी से ऊपर भरें, और धीरे से हिलाएं।
अतिरिक्त पुदीना या नींबू का एक चक्र से सजाएं।

spring collins cocktail glass with mint and berries

घर पर कॉकटेल बनाते समय सफलता के लिए सुझाव

सर्वश्रेष्ठ परिणामों के लिए सामग्री को हमेशा मिलीलीटर में ठीक मापें।
जैसे-जैसे बनाएं, स्वाद लें—अपनी पसंद के अनुसार सिरप और साइट्रस की मिठास और अम्लता को संतुलित करें।
प्रचुर मात्रा में ताज़ा बर्फ का उपयोग करें और यदि संभव हो तो ग्लास को फ्रीज़र में ठंडा करें।
मौसमी हर्ब्स और फलों के साथ रचनात्मक बनें, इन्हें क्लासिक रेसिपीज़ में बदलते हुए।