लिखित: ईथन पार्कर
अद्यतन किया गया: 6/3/2025
अद्यतन किया गया: 6/3/2025
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चमक के साथ नॉन-अल्कोहलिक नए साल के कॉकटेल बनाना
शराब की जरूरत के बिना परिष्कार और स्वाद के साथ नए साल का स्वागत करें। नॉन-अल्कोहलिक नए साल के कॉकटेल तैयार करना जीवंत जूस, बुलबुले, और ताजे सजावट का संतुलन बनाने के बारे में है ताकि एक उत्सवपूर्ण अनुभव मिल सके जिसे हर कोई जश्न मनाने के लिए उठाए। चाहे आप पार्टी की मेजबानी कर रहे हों, परिवार के साथ जश्न मना रहे हों, या केवल शराब से एक रात की छुट्टी लेना चाहते हों, बिना अल्कोहल के स्टाइल में अवसर को टोस करने के लिए अनगिनत तरीके हैं।
नॉन-अल्कोहलिक नए साल के कॉकटेल के लिए मुख्य सामग्री
- स्पार्कलिंग बेस: ठंडे स्पार्कलिंग पानी, क्लब सोडा, टॉनिक वाटर, या अल्कोहल-फ्री स्पार्कलिंग वाइन (ब्रुट या रोज़े स्टाइल में उपलब्ध)।
- फ्रूट जूस: ताजे विकल्प जैसे संतरा, क्रैनबेरी, अनार, सेब, या पाइनएप्पल रंग और प्राकृतिक मिठास लाते हैं।
- सिरप और मिठास देने वाले: क्लासिक सिंपल सिरप (30 मि.ली. पानी + 30 मि.ली. चीनी), शहद का सिरप, रंग के लिए ग्रेनेडाइन, या यहां तक कि घर पर बने फ्लेवर्ड सिरप।
- सिट्रस: ताज़ा नींबू या लाइम का रस (लगभग 15 मि.ली. प्रति ड्रिंक) अम्लता और संतुलन के लिए।
- गार्निश: खाने योग्य फूल, सिट्रस के गोल टुकड़े, पुदीने की टहनी, और मौसमी बेरीज ड्रेमेटिक फ्लेयर के लिए।
त्योहारी, ज़ीरो-प्रूफ कॉकटेल के लिए आवश्यक सुझाव
- विरोध और ताजगी के लिए प्रयास करें: खट्टे जूस (जैसे क्रैनबेरी या नींबू) को मीठे सिरप और भरपूर बुलबुले के साथ मिलाएं।
- फ्लेवर लेयर करें: कुछ बेरी मैश करें, दो या अधिक जूस डालें, या अपने सिरप में हर्ब्स डालें (जैसे रोसमेरी या तुलसी अधिक परिपक्व गहराई के लिए)।
- त्योहार के दौरान स्पार्कलिंग तत्व को ताज़ा और जीवंत बनाए रखने के लिए अपने सभी सामग्री और गिलास को मिश्रण से पहले ठंडा करें।
- परोसने से ठीक पहले तुरंत सजावट डालें ताकि हर गिलास दिखने में उतना ही उत्सवपूर्ण हो जितना उसका स्वाद।
नॉन-अल्कोहलिक स्पार्कलिंग अनार फिज़ रेसिपी
- 60 मि.ली. अनार का रस
- 30 मि.ली. ताज़ा संतरे का रस
- 15 मि.ली. ताज़ा नींबू का रस
- 15 मि.ली. सिंपल सिरप
- 90 मि.ली. ठंडा स्पार्कलिंग पानी
- गार्निश के लिए ताजे अनार के बीज और संतरे का ट्विस्ट
- आइस से भरे शेक़र में अनार का रस, संतरे का रस, नींबू का रस, और सिंपल सिरप डालें।
- 10 सेकंड तक तेजी से शेक करें जब तक कि अच्छी तरह ठंडा न हो जाए।
- फ्लूट या कप में छान लें।
- 90 मि.ली. ठंडा स्पार्कलिंग पानी ऊपर डालें और हल्के से हिलाएं।
- अनार के बीज और संतरे के ट्विस्ट से सजाएं।
परोसने के सुझाव और विविधताएं
- एक लंबे, ठंडे के अनुकूल सिप के लिए बर्फ के ऊपर एक लंबे गिलास में परोसें।
- नए ट्विस्ट के लिए अनार के रस की जगह क्रैनबेरी या पैशन फ्रूट का उपयोग करें।
- पार्टी के लिए उपयुक्त हर्बल कॉम्प्लेक्सिटी के लिए सिरप को रोसमेरी या सेज के साथ इन्फ्यूज़ करें।
- अतिरिक्त उत्सवपूर्ण गुलाबी रंग के लिए अल्कोहल-फ्री स्पार्कलिंग रोज़े का उपयोग करें।
नॉन-अल्कोहलिक नए साल के कॉकटेल बनाना केवल संभव नहीं है—यह रचनात्मक होने और हर मेहमान को जश्न में शामिल महसूस कराने का मौका है। सही बेस, बोल्ड फ्लेवर, और थोड़े फिज के साथ, आपकी ज़ीरो-प्रूफ ड्रिंक्स उनके शराबी समकक्षों जितनी यादगार हो सकती हैं।