अद्यतन किया गया: 7/7/2025
क्रैनबेरी मिमोसा: परफेक्ट ब्रंच साथी
एक अच्छी तरह से तैयार कॉकटेल के बारे में कुछ सच में जादुई होता है, और क्रैनबेरी मिमोसा कोई अपवाद नहीं है। मुझे याद है जब मैंने पहली बार इस मनमोहक संयोजन का स्वाद एक मित्र के ब्रंच समारोह में लिया था। खट्टा क्रैनबेरी जूस और झागदार शैम्पेन का संयोजन एक नई अनुभूति था। यह मेरे तालू पर स्वादों का एक नृत्य था, जिससे मैं और अधिक के लिए लालायित हो गया। यह पेय तब से मेरे अपने ब्रंचेस में एक मुख्य हिस्सा बन गया है, और मैं अपनी टिप्स और ट्रिक्स आपके साथ साझा करने के लिए उत्साहित हूं!
त्वरित तथ्य
- कठिनाई: आसान
- तैयारी का समय: 5 मिनट
- परोसने की मात्रा: 1
- शराब की मात्रा: लगभग 10-15% एबीवी
- कैलोरी: प्रति सर्विंग लगभग 150-200
क्लासिक क्रैनबेरी मिमोसा रेसिपी
क्लासिक क्रैनबेरी मिमोसा एक सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण पेय है जो किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है। यहां बताया गया है कि आप इस मनमोहक मिश्रण को कितनी जल्दी बना सकते हैं:
सामग्री:
- 75 मिलीलीटर क्रैनबेरी जूस
- 150 मिलीलीटर शैम्पेन
- सजावट के लिए ताजा क्रैनबेरी और संतरे का एक टुकड़ा (वैकल्पिक)
निर्देश:
- कम से कम एक घंटे के लिए अपने शैम्पेन और क्रैनबेरी जूस को फ्रिज में ठंडा करें।
- एक शैम्पेन फ्लूट में क्रैनबेरी जूस डालें।
- धीरे-धीरे शैम्पेन डालें, जिससे यह जूस के साथ स्वाभाविक रूप से मिल जाए।
- यदि चाहें तो ताजा क्रैनबेरी और संतरे के टुकड़े से सजा कर पेश करें।
प्रो टिप: एक अतिरिक्त त्योहार जैसा स्पर्श देने के लिए, पेय डालने से पहले गिलास के किनारे पर चीनी लगाएं। यह खट्टे स्वादों के लिए एक मीठा विरोधाभास जोड़ता है।
क्रैनबेरी मिमोसा के प्रकार
इस कॉकटेल की सबसे अच्छी बात इसकी बहुमुखिता है। यहां कुछ मजेदार प्रकार दिए गए हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं:
- क्रैनबेरी ऑरेंज मिमोसा: एक साइट्रस ट्विस्ट के लिए ताजा संतरे के रस का एक छींटा जोड़ें।
- व्हाइट क्रैनबेरी मिमोसा: हल्के और कोमल स्वाद के लिए नियमित क्रैनबेरी जूस की जगह सफेद क्रैनबेरी जूस का उपयोग करें।
- क्रैनबेरी मिमोसा सांग्रिया: सांग्रिया शैली के मिमोसा के लिए सेब और संतरे जैसे कटे हुए फलों को मिलाएं।
- वर्जिन क्रैनबेरी मिमोसा: नॉन-अल्कोहलिक संस्करण के लिए, शैम्पेन की जगह स्पार्कलिंग पानी या नॉन-अल्कोहलिक स्पार्कलिंग वाइन का इस्तेमाल करें।
बड़े समूह के लिए क्रैनबेरी मिमोसा
ब्रंच पार्टी की योजना बना रहे हैं? यहाँ बताया गया है कि आप इस मनमोहक पेय को भीड़ के लिए कैसे बना सकते हैं:
बड़े बैच के लिए सामग्री:
- 1 लीटर क्रैनबेरी जूस
- 2 लीटर शैम्पेन
- सजावट के लिए ताजा क्रैनबेरी और संतरे के टुकड़े
निर्देश:
- एक बड़े जग या पंच बाउल में क्रैनबेरी जूस और शैम्पेन मिलाएं।
- धीरे से मिलाएं।
- इंडिविजुअल ग्लासों में परोसें, क्रैनबेरी और संतरे के टुकड़ों से सजाएं।
टिप: शैम्पेन को बुलबुला और ताजा बनाए रखने के लिए मिश्रण परोसने से ठीक पहले तैयार करें।
सामग्री और अनुपात
सामग्री का सही संतुलन पाना एक परफेक्ट क्रैनबेरी मिमोसा के लिए महत्वपूर्ण है। यहाँ एक त्वरित गाइड है:
- शैम्पेन: क्रैनबेरी जूस की मिठास के समतुल्य संतुलन के लिए ड्राई या ब्रुट शैम्पेन चुनें।
- क्रैनबेरी जूस: अधिक प्रामाणिक स्वाद के लिए 100% जूस चुनें, उन में मिलाए गए चीनी से बचें।
- अनुपात: क्लासिक अनुपात 1 भाग क्रैनबेरी जूस और 2 भाग शैम्पेन है, लेकिन अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें!
अपना क्रैनबेरी मिमोसा अनुभव साझा करें!
मुझे आशा है कि आप इस मनमोहक कॉकटेल को बनाते और पीते हुए उतना ही आनंद लें जितना मैं लेता हूं। कृपया नीचे टिप्पणियों में अपने अनुभव, प्रकार, और सुझाव साझा करें। और इसे अपने दोस्तों और परिवार के साथ सोशल मीडिया पर साझा करना न भूलें। अच्छे समय और बेहतरीन पेय के लिए चीयर्स!