नारियल क्रीम वाले कॉकटेल (Cocktails with Coconut Cream)

नारियल क्रीम एक गाढ़ा, समृद्ध तरल है जो पके नारियल के गोले से बनाया जाता है। यह कॉकटेल में मीठा और उष्णकटिबंधीय स्वाद प्रदान करता है और क्रीमी बनावट जोड़ता है। यह पीना कॉलाडा जैसे उष्णकटिबंधीय पेय में एक प्रमुख घटक है।

नारियल क्रीम नारियल दूध की तुलना में गाढ़ा और समृद्ध होता है क्योंकि इसमें पानी कम होता है। इसे चार भाग कद्दूकस किए हुए नारियल को एक भाग पानी में उबालकर बनाया जाता है, जबकि नारियल दूध समान भागों में कद्दूकस किए हुए नारियल और पानी से बनाया जाता है।

नारियल क्रीम उष्णकटिबंधीय कॉकटेल जैसे पीना कॉलाडा, नारियल मोजिटो, और पेनकिलर में एक आवश्यक घटक है। यह क्रीमी बनावट और मीठा, नारियल का स्वाद जोड़ता है।

हालाँकि नारियल क्रीम की एक अनूठी बनावट और स्वाद होता है, आप हल्की स्थिरता के लिए इसे नारियल दूध से बदल सकते हैं, या समान स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए कुछ बूँदों के साथ भारी क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।

हाँ, नारियल क्रीम पौधों पर आधारित है और वेगन है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है जो वेगन आहार का पालन करते हैं।

खुले नारियल क्रीम को ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहीत किया जा सकता है। एक बार जब इसे खोला जाता है, तो इसे फ्रिज में रखा जाना चाहिए और कुछ दिनों के भीतर उपयोग किया जाना चाहिए। इसे लंबे समय के लिए संग्रहीत करने के लिए इसे फ्रीज भी किया जा सकता है।

नारियल क्रीम कैलोरी और संतृप्त वसा में उच्च है, इसलिए इसे मध्यम मात्रा में सेवन करना चाहिए। हालाँकि, यह स्वस्थ वसा का एक अच्छा स्रोत है और संतुलित आहार का हिस्सा हो सकता है।

हाँ, आप ताजा नारियल के मांस को थोड़े पानी के साथ ब्लेंड करके और मिश्रण को चीज़क्लॉथ के माध्यम से छानकर घर पर नारियल क्रीम बना सकते हैं।