Menjelajahi Kompleksitas Variasi Cynar Negroni
Apakah Anda siap memberikan sentuhan menarik pada Negroni klasik? Masuklah Cynar, sebuah amaro asal Italia berbahan dasar artichoke yang menambahkan kompleksitas dan kedalaman pada koktail tak lekang waktu ini. Dengan menggantikan Campari tradisional dengan Cynar, Anda dapat menjelajahi profil rasa yang lebih kaya yang menggabungkan rasa pahit, herbal, dan manis yang halus. Mari kita menyelami perjalanan penuh rasa ini dan temukan beberapa variasi menarik.
Cynar Negroni Klasik
Cara membuatnya:
- 30 ml Cynar
- 30 ml gin
- 30 ml sweet vermouth
- Aduk semua bahan dengan es dalam gelas pencampur.
- Saring ke dalam gelas rocks di atas es segar.
- Hiasi dengan kulit jeruk.
Tips / Mengapa mencobanya:
- Memilih Cynar sebagai pengganti Campari memberikan rasa pahit yang lebih ringan, menarik bagi mereka yang menghargai rasa yang lebih bernuansa.
Cynar Negroni dengan Mezcal
Cara membuatnya:
- 30 ml Cynar
- 30 ml mezcal
- 30 ml sweet vermouth
- Aduk dengan es dan saring ke dalam gelas rocks di atas es segar.
- Hiasi dengan kulit jeruk bali.
Tips / Mengapa mencobanya:
- Mezcal menambahkan kedalaman berasap, berpadu indah dengan aroma herbal Cynar untuk sentuhan petualangan pada versi asli.
Cynar 70 Negroni
Cara membuatnya:
- 30 ml Cynar 70 (versi Cynar dengan kadar alkohol lebih tinggi)
- 30 ml gin
- 30 ml sweet vermouth
- Campur bahan dan aduk dengan es.
- Saring ke dalam gelas rocks berisi es.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Tips / Mengapa mencobanya:
- Cynar 70 menawarkan rasa yang lebih intens, meningkatkan kompleksitas sekaligus mempertahankan keseimbangan klasik Negroni.
Negroni Con Cynar – Kesukaan Pecinta Koktail
Cara membuatnya:
- Bereksperimen dengan mengatur takaran vermouth untuk menemukan tingkat kemanisan yang diinginkan.
- Pertimbangkan menambahkan sedikit bitters untuk meningkatkan dampak herbalnya.
Tips / Mengapa mencobanya:
- Pendekatan ini sempurna untuk pecinta koktail yang menikmati penyesuaian rasa sesuai preferensi unik mereka.
Nikmati Sentuhan Rasa yang Lezat
The Cynar Negroni dan variasinya membuka dunia rasa baru, bergeser dari kepahitan asli Negroni ke spektrum yang lebih kompleks, beraroma tanah, dan herbal. Apakah Anda terpesona oleh kompleksitas Cynar, tertarik dengan rasa berasap dari mezcal, atau bersemangat mengeksplorasi kekuatan Cynar 70, versi-versi ini mengundang Anda untuk merasakan dan menikmati koktail klasik dengan lapisan inovatif. Rasakan seni mixologi dan ubah waktu koktail Anda menjadi petualangan penuh rasa.