المفضلة (0)
ArArabic
كتب بواسطة: أوليفيا بينيت
تم التحديث في: 6/3/2025
مفضل
مشاركة

ما أنواع الكوكتيلات التي تُقدم أفضل في كأس نبيذ؟

أبيرول سبتز في كأس نبيذ مع شريحة برتقال

كؤوس النبيذ ليست حكرًا على النبيذ فقط — يفضل السقاة استخدامها لبعض الكوكتيلات التي تستفيد من التهوية، التقديم الأنيق، أو تعزيز الروائح العطرية. شكل كأس النبيذ يمكن أن يضخم العطور الرقيقة، بينما يشجع الوعاء الواسع على التقليب ويبرز الزينة الطبقية.

لماذا يُحدث كأس النبيذ فرقًا

الوعاء الكبير والحافة المدببة لكأس النبيذ مثاليان للكوكتيلات المصنوعة من الفواكه الطازجة، الأعشاب، أو الخلائط الغازية. هذا التصميم يبرز النكهات العطرية ويسمح بالتحريك اللطيف — مما يعزز التجربة الحسية مع كل رشفة.

أفضل الكوكتيلات التي تُقدم في كأس نبيذ

  • سانغريا: خليط الإسباني الكلاسيكي من 120 مل نبيذ أحمر، 30 مل براندي، 60 مل عصير برتقال، فواكه موسمية، و30 مل شراب بسيط؛ يكتمل مع الثلج وقطعة من البرتقال.
  • أبيرول سبريتز: 60 مل أبيرول، 90 مل بروسكو, و30 مل ماء صودا، يُصنع فوق الثلج ويُنهي بعجلة برتقال. شكل كأس النبيذ يعزز روائح البرتقال المرة والأعشاب.
  • فرانش 75 (مع اختلافات): 30 مل جين، 15 مل عصير ليمون، 15 مل شراب بسيط، يُضاف 60 مل نبيذ فوار— يُقدم في كأس نبيذ سواء كان على الثلج أو بأسلوب "سبريتز" حديث.
  • البانش والمرطبات القائمة على النبيذ: كوكتيلات بانش كبيرة الحجم أو فردية تستفيد من الوعاء السخي، مما يسمح بالكثير من الثلج، الفواكه، أو الزينة النباتية.
  • روزيه سبريتز: 90 مل نبيذ روزيه جاف، 30 مل خمر زهرة البلسان، 30 مل ماء صودا، توت طازج، والحمضيات، يُصنع فوق الثلج. كأس النبيذ يشجع على تصاعد العطر والجاذبية البصرية.

أساليب الكوكتيلات التي تتألق في كأس نبيذ

  • السبريتز: خلطات تعتمد على نبيذ فوار أو صودا (أبيرول، كامباري, والكروم الفرنسي أو الإقليمي من الفواكه).
  • البانش المعتمد على الفواكه: مشروبات طويلة ومنعشة تحتوي على فواكه طازجة أو منهلة، النبيذ، والمشروبات الروحية.
  • الكوكتيلات العشبية والنباتية: مشروبات تعرض الأعشاب الطازجة (النعناع، الريحان)، مشروبات كحوليّة زهرية، أو جين.
  • السانغريات الموسمية: إصدارات حمراء، بيضاء، أو روزيه تركز على إبراز منتجات الموسم والتوابل الرقيقة.
Sangria with fresh fruit in a wine glass

نصائح تقديم كوكتيلات كأس النبيذ

  • استخدم مكعبات ثلج كبيرة وطازجة للحفاظ على تباطؤ التخفيف ومظهر المشروبات الجذاب.
  • حرّك المكونات بلطف قبل التقديم لمزج النكهات دون إلحاق الضرر بالأعشاب أو تخفيف الكوكتيلات الفوارة.
  • زِين بسخاء—فكر في عجلات الحمضيات، الأعشاب الطازجة، أو الزهور الصالحة للأكل—لأن الفم الواسع والوعاء السخي يعرض اللون والزينة بشكل جميل.

كؤوس النبيذ تفتح خيارات إبداعية لا حصر لها، سواء لإبراز النباتات المعقدة في سبريتز أو للسماح للفواكه الموسمية النابضة بالحياة بالتألق في سانغريا. تصميمها عملي وجميل في آنٍ واحد—يرتقي بالكلاسيكيات والكوكتيلات الحديثة على حد سواء.

Rosé spritz with berry garnish in wine glass