كيفية صنع كوكتيل نبيذ بسيط في المنزل

كوكتيل نبيذ بسيط مع الفواكه في كأس على الطاولة

كوكتيل النبيذ المحضر في المنزل هو من أسهل الطرق لترقية تجربتك مع النبيذ. من خلال دمج النبيذ مع عصير الفاكهة أو الصودا وبعض المكونات الطازجة، يمكنك صنع مشروب منعش وقابل للتخصيص ومثالي لأي مناسبة. إليك كيفية تحضير كوكتيل نبيذ بسيط بدون عناء أو معدات خاصة.

المكونات والأدوات الأساسية

120 مل نبيذ (أحمر، أبيض، أو فوار – أي نوع تفضله)
60 مل عصير فاكهة (البرتقال، الجريب فروت، التوت البري، أو الدراق مناسبون للغاية)
30 مل ماء صودا (لرغوة خفيفة)، أو صودا بنكهة لإضافة حلاوة
شرائح فواكه طازجة (حمضيات، توت، أو تفاح)
أعشاب للزينة (نعناع، ريحان، أو إكليل الجبل)
كأس نبيذ أو كوب عادي
مكعبات ثلج

التحضير خطوة بخطوة

املأ الكأس من نصفه تقريبًا بمكعبات الثلج للحفاظ على برودة المشروب.
اسكب 120 مل من النبيذ في الكأس. اختر الأحمر للعمق، الأبيض للنضارة، أو الفوار لرغوة إضافية.
أضف 60 مل من عصير الفاكهة الذي اخترته. عصير الحمضيات يضيء النبيذ الأبيض أو النبيذ الفوار، بينما عصائر التوت أو الفواكه الحجرية تتناسب جيدًا مع النبيذ الأحمر.
أضف 30 مل من ماء الصودا (أو أكثر حسب الذوق) لإضافة انتعاش.
حرّك بلطف لمزج المكونات.
أضف شريحة من الفاكهة الطازجة أو بعض التوت لجاذبية بصرية ورائحة.
زين برشة من الأعشاب الطازجة لإضافة لون ونكهة نباتية.

wine cocktail with fresh herbs and citrus garnish

نصائح لتخصيص كوكتيل النبيذ الخاص بك

جرب النبيذ الأبيض الجاف الابيض الجاف مع 60 مل من عصير الخوخ ورشة صودا لشيء يشبه بيليني الخفيف.
اخلط 120 مل من النبيذ الفوار مع 60 مل عصير البرتقال لتحضير ميموزا بسهولة.
لنكهات أعمق، اخلط النبيذ الأحمر مع 60 مل عصير رمان أو كرز، بالإضافة إلى التوت وغصن إكليل الجبل.
برد النبيذ والمكونات قبل المزج للحفاظ على برودة الكوكتيل دون تخفيف شديد بالثلج.
إذا كنت تفضله أحلى، استبدل ماء الصودا بليمونادة بنكهة أو رشفة من زنجبيل أيل.

لماذا تعمل هذه الطريقة البسيطة

المفتاح لعمل كوكتيل نبيذ محلي جيد هو التوازن. النبيذ يضيف الطابع. العصير يضيف الحموضة أو الحلاوة. الصودا تقدم الفقاعات المنعشة. الزينة الطازجة تقدم الرائحة والجاذبية البصرية. باستخدام مقاييس الملليلتر، يمكنك بسهولة زيادة الكمية لحشد أو تخصيص كل مشروب حسب الذوق. كل ما تحتاجه هو الفضول وزجاجتك المفضلة.