मैं रम के साथ और कौन से कॉकटेल बना सकता हूँ?

रम का व्यापक फ्लेवर स्पेक्ट्रम इसे क्लासिक और समकालीन दोनों कॉकटेल के लिए एक महत्वपूर्ण स्पिरिट बनाता है। चाहे आप हल्के, खट्टे हाईबॉल पसंद करें या गहरे, परतदार सॉर्स, एक बोतल से उम्मीद से परे की दुनिया खुल जाती है।

ट्राई करने के लिए क्लासिक रम कॉकटेल

मोजितो — एक ताजगी भरा मिश्रण जिसमें सफेद रम , ताजा नींबू, पुदीने के पत्ते, और सोडा पानी शामिल हैं। खट्टा और हर्बल, यह गर्म मौसम के लिए आदर्श है।
डाइकुरी — 60 मि.ली. सफेद रम, 22.5 मि.ली. ताजा नींबू का रस, और 15 मि.ली. सिंपल सिरप का संयोजन, जिसे शेक करके छाना जाता है। यह प्रसिद्ध सॉर खट्टा, चमकीला है, और मीठा और खट्टे का सही संतुलन प्रदान करता है।
पिना कोलाडा — 60 मि.ली. सफेद या गोल्ड रम, 90 मि.ली. अनानस का रस, और 30 मि.ली. नारियल क्रीम का मलाईदार मिश्रण, बर्फ के साथ मिलाकर ट्रॉपिकल अनुभव प्रदान करता है।
मई ताई — 45 मि.ली. एयज्ड रम, 15 मि.ली. ओवरप्रूफ रम, 22.5 मि.ली. नींबू का रस, 15 मि.ली. ऑरेंज क्यूरासाओ, और 15 मि.ली. ओरगेअट सिरप का मेल, शेक करके कुचली हुई बर्फ पर परोसा जाता है जिससे परतदार जटिलता मिलती है।
रम पंच — एक पार्टी पसंदीदा: 60 मि.ली. रम, 60 मि.ली. संतरे का रस, 60 मि.ली. अनानस का रस, 15 मि.ली. ग्रेनेडीन , और 15 मि.ली. नींबू का रस। जीवंत और फलों से भरपूर।
हेमिंगवे डाइकुरी — 60 मि.ली. सफेद रम, 15 मि.ली. मारास्किनो लिकर, 22.5 मि.ली. ग्रेपफ्रूट का रस, और 15 मि.ली. नींबू का रस। मूल पर एक सुगंधित, ड्राई मोड़।

कम आंका गया और अप्रत्याशित रम ड्रिंक

मुख्यधारा के विकल्पों से परे, रम घरेलू रूप से मोहन, मसालेदार या कड़वे-मीठे फॉर्मेट्स में सुंदर काम करता है — इसकी अनुकूलनशीलता का प्रमाण:

एल प्रेसीडेंटे — 45 मि.ली. एज्ड रम , 22.5 मि.ली. ब्लांक वर्माउथ, 7.5 मि.ली. ऑरेंज क्यूरासाओ, 1 मि.ली. ग्रेनेडीन। हिलाकर, अप परोसा गया, और संतरे के छिलके से सजाया गया।
रम ओल्ड फैशन्ड — 60 मि.ली. एज्ड रम, 5 मि.ली. रिच डेमेरारा सिरप, 2 डैश सुगंधित बिटर्स। हिलाकर, एक बड़े बर्फ के टुकड़े पर परोसा गया, संतरे के छिलके के साथ गार्निश।
जंगल बर्ड — 45 मि.ली. ब्लैक रम, 45 मि.ली. अनानस का रस, 15 मि.ली. कंपारी , 15 मि.ली. नींबू का रस, और 7.5 मि.ली. सिंपल सिरप। एक जीवंत, कड़वा-मीठा ट्रॉपिकल पेय।

jungle bird cocktail in rocks glass with pineapple garnish

किसी भी अवसर के लिए आसान रम कॉकटेल

डार्क ’एन स्टॉर्मी — 60 मि.ली. डार्क रम, 120 मि.ली. जिनजर बीयर , 15 मि.ली. नींबू का रस। मसालेदार, चमकीला, और सीधे गिलास में बनाया गया।
टी’ पंच — 60 मि.ली. रम एग्रीकोल, 15 मि.ली. केन सिरप, 1 नींबू का टुकड़ा। बर्फ पर हिलाया गया, घास जैसा, न्यूनतम पेय।
क्यूबा लिब्रे — 60 मि.ली. सफेद रम, 120 मि.ली. कोला, 15 मि.ली. नींबू का रस। फिज़ी और सरल, क्लासिक आकर्षण के साथ।

dark and stormy cocktail in highball glass with lime wedge

बेहतर रम कॉकटेल बनाने के टिप्स

मीठास और एसिडिटी का संतुलन बनाए रखें, विशेषकर ट्रॉपिकल रेसिपीज में जो रस से भरी होती हैं।
बेहतर स्वाद और खुशबू के लिए ताजा खट्टा फल इस्तेमाल करें।
सही रम स्टाइल चुनें—खराश के लिए सफेद, गहराई के लिए aged, घासीय नोट्स के लिए फंकी एग्रीकोल।
बर्फ पर कंजूसी न करें—उचित ठंडक और पतला करना रम पेय को बदल देता है।
रम की जटिलता को बढ़ाने के लिए लिकर और बिटर्स का प्रयोग करें (ऑरेंज क्यूरासाओ, माराश्किनो, सुगंधित बिटर्स)।