Co je Tanqueray?
Tanqueray je slavná značka ginu známá svou bohatou historií a výrazným chuťovým profilem. Pocházející z Londýna se tento gin stal oblíbeným nápojem v barech i domácnostech po celém světě. Jeho jedinečná směs bylinek a vysoké výrobní standardy z něj činí oblíbenou volbu mezi nadšenci ginu i barmany.
Rychlá fakta
- Ingredience: Jalovcové bobule, koriandr, kořen anděliky a lékořice jsou klíčové bylinky.
- Obsah alkoholu: Obvykle kolem 47,3 % ABV, v závislosti na variantě.
- Původ: Londýn, Anglie.
- Chuťový profil: Jalovcová dominanta s nádechy citrusů a koření.
- Doporučení k podávání: Často se vychutnává v koktejlech nebo jednoduše s tonikem.
Jak se Tanqueray vyrábí?
Gin Tanqueray je vyráběn tradiční destilační metodou, která byla zdokonalena po staletí. Proces začíná neutrálním obilným alkoholem, který se destiluje s pečlivě vybranou směsí bylin. Byliny se přidávají během destilace, což umožňuje jejich chutím proniknout do alkoholu. Výsledkem je gin, který je jak složitý, tak vyvážený.
Proces destilace
- Výběr bylin: Hlavní bylinky jsou vybírány podle kvality a schopnosti vzájemně se doplňovat.
- Destilace: Bylinky se destilují s neutrálním obilným alkoholem v měděném kotli, čímž se zachytí podstata každé složky.
- Míchání: Destilát se míchá tak, aby se dosáhlo požadovaného chuťového profilu a zachovala se konzistence mezi jednotlivými šaržemi.
Druhy Tanqueray
- Tanqueray London Dry Gin: Původní a nejpopulárnější varianta, známá svou čistou a svěží chutí.
- Tanqueray No. Ten: Prémiový gin, který obsahuje čerstvé citrusové plody a heřmánek pro jemnější chuť.
- Tanqueray Rangpur: Nasycený limetkami Rangpur, tato varianta nabízí svěží a exotický nádech.
- Tanqueray Sevilla: Vyzdvihuje hořkosladkou chuť sevillských pomerančů, která přidává ovocný rozměr ginu.
Chuť a aroma
Tanqueray je známý svou výraznou chutí jalovce, kterou doplňují jemné tóny citrusů a koření. Použití vysoce kvalitních bylin zajišťuje hladký a aromatický zážitek, díky čemuž je ideálním základem pro širokou škálu koktejlů.
Jak si vychutnat Tanqueray
- Klasický Gin a Tonic: Nadčasová kombinace, která zdůrazňuje chuť bylin v ginu.
- Negroni: Sofistikovaný koktejl, který vyvažuje hořkost Campari s sladkostí vermutu.
- Tom Collins: Osvěžující mix ginu, citronové šťávy, cukru a sodové vody.
- White Lady: Klasický koktejl s ginem, triple sec a citronovou šťávou, nabízející citrusový a jemný zážitek.
- Southside Fizz: Příjemná směs ginu, máty, limetkové šťávy a sodové vody pro osvěžující závan.
Populární koktejly s Tanqueray
- White Negroni: Moderní variace klasického Negroni, obsahující Lillet Blanc a Suze.
- Tom Collins: Osvěžující a bublinkový koktejl ideální pro každou příležitost.
- Southside: Mátový a citrusový koktejl, který zdůrazňuje bylinkové tóny Tanqueray.
- Gin a Tonic: Jednoduchý, ale sofistikovaný nápoj, který nikdy nevyjde z módy.
- White Lady: Ostrý a hladký koktejl, který je ideální pro milovníky ginu.
- Negroni: Nadčasová klasika, která dokonale vyvažuje hořkost, sladkost a bylinkové chutě.
Vyzkoušejte tyto koktejly s Tanqueray a objevte svůj oblíbený způsob, jak si vychutnat tento klasický gin. Sdílejte své zkušenosti v komentářích níže a zveřejňujte své koktejlové kreace na sociálních sítích!