Koktejly s jednoduchým sirupem
Jednoduchý sirup je základní sladidlo vyrobené z cukru a vody, které dodává koktejlům neutrální sladkost. Je to univerzální ingredience používaná v široké škále nápojů k vyvážení chutí.
Loading...
Scotch Sour
Panenský okurkový gimlet
Bezalkoholická melounová margarita
Bazalkový Gimlet
Okurkový Gimlet
Gimlet
Gin Gimlet
Jungle Bird
Lvův ocásek
Často kladené otázky
Co je jednoduchý sirup?
Jednoduchý sirup je tekuté sladidlo vyrobené rozpuštěním cukru ve vodě. Často se používá v koktejlech ke zvýšení sladkosti bez potřeby krystalového cukru.
Jak si doma vyrobit jednoduchý sirup?
Pro výrobu jednoduchého sirupu smíchejte stejné díly cukru a vody v hrnci. Směs zahřívejte na středním plameni za stálého míchání, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nechte vychladnout před použitím.
Jaké druhy cukru mohu použít pro jednoduchý sirup?
Můžete použít krystalový bílý cukr, třtinový cukr nebo dokonce i nerafinovaný cukr. Každý typ cukru dodá sirupu mírně odlišnou chuť.
Jak dlouho vydrží jednoduchý sirup?
Jednoduchý sirup vydrží až měsíc, pokud jej skladujete v čisté, vzduchotěsné nádobě v lednici. Přidání malé množství vodky může prodloužit jeho trvanlivost.
Mohu ochutit svůj jednoduchý sirup?
Ano, můžete jednoduchý sirup ochutit různými přísadami, jako jsou bylinky, koření nebo citrusová kůra během zahřívání. Před uskladněním odstraňte pevné částice.
Je jednoduchý sirup totéž co cukrový sirup?
Ano, jednoduchý sirup a cukrový sirup jsou v podstatě totéž, oba označují směs cukru a vody.
Jaký je rozdíl mezi bohatým jednoduchým sirupem a běžným jednoduchým sirupem?
Běžný jednoduchý sirup je vyroben s poměrem cukru ku vodě 1:1, zatímco bohatý jednoduchý sirup používá poměr 2:1, čímž je hustší a sladší.
Mohu použít jednoduchý sirup v nealkoholických nápojích?
Určitě! Jednoduchý sirup je skvělý pro oslazení ledových čajů, limonád a dalších nealkoholických nápojů.
Proč používat jednoduchý sirup místo krystalového cukru v koktejlech?
Jednoduchý sirup se rozpouští snadněji než krystalový cukr, poskytuje hladkou a rovnoměrnou sladkost v celém nápoji bez zrnitosti.
Existují alternativy k jednoduchému sirupu?
Ano, můžete použít medový sirup, agávový sirup nebo javorový sirup jako alternativy, i když ty dodají nápojům svou vlastní jedinečnou chuť.