Základní lihoviny, které by měl mít každý domácí bar
Úvod
Pokud jste připraveni zlepšit své dovednosti v domácí zábavě, dobře zásobený domácí bar je nezbytností. Nejenže zaujme vaše hosty, ale také poskytuje flexibilitu k míchání různých koktejlů. V tomto průvodci objevíte základní lihoviny, které by měl mít každý domácí bar, aby zvládl každou společenskou příležitost s lehkostí.
Nutné lihoviny
Pro začátek vytváření chutných koktejlů byste měli zajistit, aby váš bar měl univerzální výběr lihovin. Tady je základní sestava, která tvoří páteř klasických i současných nápojů:
- Vodka: Známá svou všestranností, vodka je základní položkou. Použijte ji na cokoli od klasického martini po osvěžující citrusové nápoje.
- Gin: S výraznými bylinnými chutěmi je gin nezbytný pro koktejly jako gin tonic nebo sofistikovaný Negroni.
- Rum: Nutnost pro tropickou atmosféru, ať už dáváte přednost světlému rumu pro mojita a daiquiri nebo tmavému rumu pro robustní koktejly jako mai tai.
- Tequila: Ideální k popíjení i míchání, tequila je hvězdou margaritas a tequila sunrise. Vyberte si kvalitní blanco nebo reposado.
- Whiskey: Tento mnohostranný alkohol dodává hloubku různým nápojům, od klasického old fashioned po pohodový whiskey sour. Pokud je to možné, zvažte mít bourbon i skotskou.
- Vermut: Nezbytný pro martininy a manhattany, mít jak suchý, tak sladký vermut může rozšířit vaši škálu koktejlů.
Nákupní tipy od odborníků
Při výběru lihovin záleží na kvalitě. Zde je několik tipů, které vám pomohou při nákupu:
- Začněte zlehka: Pokud jste v domácím barmanství nováčkem, kupujte menší láhve, abyste zjistili, co vám a vašim hostům chutná.
- Objevujte místní možnosti: Místní palírny často nabízejí jedinečné varianty, které mohou přidat koktejlům speciální šmrnc.
- Vyvažte cenu a kvalitu: Nemusíte vybírat nejdražší lahev; mnoho středně drahých variant nabízí vynikající chuť a kvalitu.
Jak vylepšit svůj bar
Postavte na základech s těmito doplňky:
- Mixery: Zásobte se sodou, tonikem a džusy, abyste měli více možností.
- Hořké a likéry: Několik kapek hořkého může proměnit koktejl a likéry jako Cointreau nebo Amaretto dodají složitost chuťového profilu.
- Čerstvé ingredience: Citróny, limety a bylinky jako máta a rozmarýn dodají nápojům čerstvost jako přímo ze zahrady.
Investice do několika koktejlových nástrojů, jako je shaker, cedník, a odměrka může usnadnit a zpřístupnit přípravu nápojů profesionálněji.
Rychlé shrnutí
- Nezbytné lihoviny pro každý domácí bar zahrnují vodku, gin, rum, tequilu, whiskey a vermut.
- Kvalita je důležitá; vybírejte podle svého rozpočtu a zvažte místní výrobce.
- Vylepšete svůj bar o mixery, hořké a čerstvé ingredience.
Zkuste při příští útulné domácí nebo slavnostní příležitosti sestavit svůj domácí bar s těmito základy. Budete připraveni namíchat širokou škálu nápojů, které potěší a ohromí!
