Aktualizováno: 7/7/2025
Vychutnejte si chuť: váš ultimátní recept na Blackberry Bourbon Smash
Pokud existuje jeden koktejl, který vás dokáže přenést na sluncem zalitou verandu během líného odpoledne, je to Blackberry Bourbon Smash. Představte si bohaté, teplé tóny bourbonu míchající se s sladkou kyselinkou ostružin a osvěžujícími tóny máty. Je to symfonie chutí, která tančí na vašem patře. Pamatuji si, když jsem poprvé ochutnal tento lahodný nápoj na přátelském letním grilování. Slunce právě zapadalo a vše se koupalo v zlatavém světle, a jakmile jsem vzal první doušek, věděl jsem, že jsem našel svůj nový oblíbený drink. Zde je návod, jak si můžete přinést tu samou magii na své vlastní setkání.
Rychlá fakta
- Obtížnost: Snadné
- Doba přípravy: 5 minut
- Počet porcí: 1
- Obsah alkoholu: Přibližně 20-25 % objemu
- Kalorie: Přibližně 200-250 na porci
Ingredience a poměry
Vytvoření dokonalého Blackberry Bourbon Smash je o rovnováze. Budete potřebovat:
- 60 ml bourbonu: Hvězda show, nabízející bohaté a kouřové podtóny.
- 30 ml čerstvé citronové šťávy: Přidává kyselý závan pro vyvážení sladkosti.
- 15 ml jednoduchého sirupu: Osladí směs přesně tak akorát.
- 6-8 čerstvých ostružin: Tyto šťavnaté drahokamy přinášejí barvu a chuť.
- Čerstvé listy máty: Hrst na drcení a ozdobu.
- Ledové kostky: Pro dokonalé vychlazení vašeho nápoje.
Krok za krokem recept na dokonalý Smash
- Rozmačkejte ostružiny a mátu: V shakeru smíchejte ostružiny a lístky máty. Použijte muddler k jemnému rozdrcení, aby se uvolnily chutě. Tento krok je zásadní pro čerstvou ovocnou chuť.
- Přidejte tekuté ingredience: Přidejte bourbon, citronovou šťávu a jednoduchý sirup do shakeru. Naplňte ledem, zakryjte a důkladně protřepejte asi 20 sekund. Představte si, že si tím odplavujete všechny starosti dne!
- Přecedíte a podávejte: Směs přeceďte do sklenice naplněné ledem. Rád používám sklenici na whiskey, ale funguje i highball.
- Ozdobte mátou a ostružinou: Na závěr přidejte snítku máty a pár ostružin. Prezentace je přece důležitá!
Sklenice a barové nástroje
Pro skutečné vychutnání koktejlu budete potřebovat správné nástroje a sklenice:
- Muddler: Nezbytný pro drcení ostružin a máty.
- Shaker: Dobrý shaker zajistí krásné promíchání všech ingrediencí.
- Přecedítko: Zajišťuje, že do nápoje se nedostanou kousky dužiny pro hladký doušek.
- Sklenice na whiskey: Dokonalý pohár pro tento osvěžující mix.
Variace a tipy pro vaši blackberry bourbon dobrodružství
Cítíte chuť na experiment? Zde je několik variant, které můžete vyzkoušet:
- Ginger Blackberry Smash: Přidejte trochu zázvorového piva pro pikantní nádech.
- Bylinková infuze: Vyměňte mátu za bazalku pro originální bylinkovou notu.
- Nízkokalorická varianta: Použijte náhražku cukru místo jednoduchého sirupu pro lehčí verzi.
Kalorie a obsah alkoholu
Pro ty, kteří sledují svůj příjem, zde je rychlý nutriční přehled:
- Kalorie: Tento lahodný nápoj obsahuje přibližně 200-250 kalorií na porci.
- Obsah alkoholu: S přibližně 20-25 % objemu je to drink k vychutnání, ne k urychlenému pití.
Podělte se o své zkušenosti se Smash!
Teď když máte recept, je čas namíchat si vlastní Blackberry Bourbon Smash. Ať už si ho vychutnáváte sami, nebo sdílíte s přáteli, rád uslyším vaše zkušenosti! Napište komentář níže nebo sdílejte svůj výtvor na sociálních sítích. Na zdraví a chutné dobrodružství!