Aktualizováno: 7/7/2025
Uvolněte chuť: Nejlepší recept na Krvavou Marii
Zažili jste někdy ten moment, kdy vám nápoj prostě sedne? Pro mě to bylo slunečné odpoledne na grilování u přítele. Jak gril prskal, dostal jsem do ruky sklenici kořeněného, chuťově výrazného nápoje, který vypadal jako Bloody Mary, ale měl překvapivý zvrat. To bylo mé první setkání s Krvavou Marií a věřte, že to byla láska na první doušek! Kopanec tequily smíchaný s kyselejším rajčatovým džusem a nádechem koření byl jako fiesta v mé puse. Od té doby je tento vynikající koktejl mým favoritem na brunch a líné víkendy. Pojďme se ponořit do světa této chutné senzace a naučit se ji připravit správně!
Rychlé fakty
- Obtížnost: Snadné
- Doba přípravy: 5 minut
- Porce: 1
- Obsah alkoholu: Přibližně 15-20 % ABV
- Kalorie: Okolo 150-200 na porci
Klasický recept na Krvavou Marii
Vytvořit dokonalou Krvavou Marii je o vyváženosti. Tady je návod, jak si tento klasický koktejl připravit doma:
Ingredience:
- 50 ml tequily
- 150 ml rajčatového džusu
- 15 ml limetkové šťávy
- 10 ml Worcesterské omáčky
- 5 ml pálivé omáčky (podle chuti)
- Špetka soli a pepře
- Ledové kostky
- Limetkový klínek a stonek celeru na ozdobu
Postup:
- Naplňte shaker ledem a přidejte tequilu, rajčatový džus, limetkovou šťávu, worcesterskou omáčku a pálivou omáčku.
- Okořeňte solí a pepřem.
- Důkladně protřepejte, dokud směs nevychladne.
- Přelijte přes sítko do sklenice naplněné ledem.
- Ozdobte limetkovým klínkem a stonkem celeru.
Jednoduché a rychlé recepty
Někdy chcete mít věci jednodušší. Zde jsou dvě snadné varianty, které můžete vyzkoušet:
- Snadná Krvavá Maria: Vyměňte čerstvou limetkovou šťávu za limetkovou šťávu z lahve a zkraťte dobu přípravy na méně než 3 minuty.
- Jednoduchá verze: Použijte již připravenou směs Bloody Mary a přidejte tequilu. Je to rychlé, bez starostí a stále chutné!
Pikantní varianty a jedinečné zvraty
Pro ty, kteří mají rádi nápoje s kopancem, zde jsou některé pikantní a kreativní variace:
- Pikantní Krvavá Maria: Přidejte extra pálivou omáčku a špetku kajenského pepře pro ohnivou verzi.
- Krvavá Maria s ústřicovým šotem: Spojte koktejl s čerstvou ústřicí pro zábavný a odvážný šot.
- Krvavá Maria Salsa: Přimíchejte čerstvou salsu pro další nával chuti a textury.
Recepty od známých šéfkuchařů
I profesionálové mají své verze tohoto oblíbeného nápoje. Zde jsou některé recepty od renomovaných kuchařů:
- Emerilova Krvavá Maria: Známý pro své výrazné chutě, Emeril přidává nádech křenu a celerové soli pro extra šmrnc.
- Joanne Weirová verze: Joannin recept obsahuje šplouchnutí sherry pro sofistikovaný zvrat.
Tipy pro dokonalý nápoj
Správné poměry mohou udělat velký rozdíl. Zde jsou tipy, jak zajistit, aby váš koktejl byl vždy perfektní:
- Správné poměry: Držte se poměru 1:3 tequily k rajčatovému džusu pro vyváženou chuť.
- Přizpůsobte kořenění: Upravte množství pálivé omáčky a worcesterské omáčky podle vaší osobní tolerance koření.
- Experimentujte s ozdobami: Zkuste přidat olivy, nakládané okurky nebo dokonce slaninu pro zábavnou ozdobu, která dodá extra chuť.
Podělte se o své zážitky s Krvavou Marií!
Nyní, když máte všechny nástroje k přípravě dokonalé Krvavé Marie, je čas začít míchat! Rád/a uslyším vaše názory a uvidím vaše výtvory. Sdílejte své zkušenosti v komentářích níže a nezapomeňte šířit lásku sdílením tohoto receptu s přáteli na sociálních sítích. Na zdraví a skvělé chvíle s výbornými nápoji!