Aktualizováno: 6/21/2025
Odhalení tajemství klasického receptu Clover Club

Pokud je jeden koktejl, který mě vždy zaujal svou živou barvou a jedinečnou kombinací chutí, je to Clover Club. Představte si, že sedíte v útulném baru obklopeni přáteli, když vás náhle upoutá krásně vyrobený růžový nápoj. Ochutnáte ho a kombinace ginu, malin a citronu vytváří symfonii chutí, která tančí na vašem patře. To je kouzlo tohoto klasického nápoje, pravý důkaz mistrovství mixologie. Ponořme se spolu do světa tohoto lahodného drinku a objevme jeho tajemství!
Rychlé informace
- Obtížnost: Jednoduché
- Doba přípravy: 5 minut
- Počet porcí: 1
- Obsah alkoholu: Přibližně 20-25 % ABV
- Kalorie: Přibližně 200-250 na porci
Historie a původ Clover Clubu
Koktejl Clover Club má bohatou historii sahající do konce 19. století. Původně byl vytvořen pro pánský klub ve Filadelfii, známý svými setkáními novinářů a spisovatelů. Tento klasický drink se rychle stal oblíbeným, oslavován pro svou sofistikovanou, přesto přístupnou chuť. Kombinace ginu, čerstvých malin, citronové šťávy a vaječného bílku vytváří hladkou a pěnivou texturu, která je osvěžující i lahodná. Není divu, že tento koktejl ustál zkoušku času a zůstal milovanou volbou pro příznivce koktejlů po celém světě.
Ingredience a varianty
Krása Clover Clubu spočívá v jeho jednoduchosti, kdy se používá jen několik ingrediencí k vytvoření mistrovského díla. Budete potřebovat:
- 50 ml ginu
- 25 ml čerstvé citronové šťávy
- 15 ml malinového sirupu
- 1 vaječný bílek
Pro ty, kteří rádi experimentují, existují lahodné varianty k vyzkoušení. Gin Blossom přidává květinový nádech s bezinkovým likérem, zatímco Chambord Clover Club v sobě zahrnuje bohaté ovocné tóny likéru z černých malin. Každá varianta nabízí jedinečný pohled na tento klasický koktejl, který si můžete upravit podle své chuti.
Klasický recept na Clover Club
Nyní, když jsme prozkoumali jeho původ a varianty, pojďme k jádru věci – vyrobit si svůj vlastní Clover Club. Postupujte podle těchto jednoduchých kroků:
- Spojte ingredience: V koktejlovém šejkru smíchejte gin, citronovou šťávu, malinový sirup a vaječný bílek.
- Suchý šejk: Energicky protřepejte bez ledu asi 10 sekund, aby se emulgoval vaječný bílek.
- Přidejte led a znovu protřepejte: Přidejte led do šejkru a protřepejte dalších 15 sekund, dokud nebude dobře vychlazené.
- Přeced' a podávejte: Přeced'te směs do vychlazené coupe sklenice.
- Ozdoba: Ozdobte čerstvou malinou nebo kouskem citronové kůry pro elegantní zakončení.
Tipy a triky pro dokonalý Clover Club
Vyrobit dokonalý Clover Club je umění, a zde je několik tipů, jak váš koktejl posunout na vyšší úroveň:
- Používejte čerstvé ingredience: Čerstvá citronová šťáva a kvalitní malinový sirup dělají obrovský rozdíl v chuti.
- Ovládněte suchý šejk: Tento krok je klíčový pro dosažení hedvábné a pěnivé textury.
- Experimentujte s ozdobami: Jednoduchá ozdoba může přidat nádech elegance a vylepšit prezentaci nápoje.
Sdílejte své zkušenosti s Clover Club!
Nyní, když máte klíče k výrobě tohoto nadčasového koktejlu, je čas to protřepat! Vyzkoušejte si výrobu Clover Clubu a podělte se o své dojmy v komentářích níže. Nezapomeňte také sdílet své výtvory na sociálních sítích a označit své přátele – nakonec, skvělé drinky jsou k sdílení! Na zdraví!