Aktualizováno: 7/7/2025
Konečný recept na Gin Rickey: váš průvodce osvěžující klasikou
Představte si to: horký letní den, slunce praží a vy odpočíváte na své zahradě s přáteli. Potřebujete něco osvěžujícího, něco, co křičí léto. Přichází Gin Rickey, nadčasový koktejl, který je stejně svěží a povzbuzující jako chladivý vánek. Poprvé jsem na tuto lahodnou směs narazil na přátelské grilovačce a věřte mi, že to byla láska na první doušek! Kombinace ginu, limetky a sodové vody byla zjevením a nemohl jsem se dočkat, až si ji doma připravím. Tak pojďme prozkoumat svět tohoto klasického nápoje a zjistit, co ho činí tak výjimečným.
Rychlá fakta
- Obtížnost: Jednoduché
- Doba přípravy: 5 minut
- Počet porcí: 1
- Obsah alkoholu: Přibližně 15-20 % ABV
- Kalorie: Okolo 150-200 na porci
Klasický recept na Gin Rickey
Gin Rickey je koktejl, který je jednoduchý, ale přesto plný chuti. Zde je návod, jak si tuto klasiku připravit doma:
Ingredience:
- 60 ml ginu
- 15 ml čerstvé limetkové šťávy
- Sodová voda
- Ledové kostky
- Kousek limetky na ozdobu
Návod:
- Naplňte vysokou sklenici na long drink ledovými kostkami.
- Nalijte gin a limetkovou šťávu na led.
- Doplňte sodovou vodou a jemně promíchejte.
- Ozdobte kouskem limetky.
A máte hotovo — osvěžující směs, která je ideální pro každou příležitost. Krása tohoto koktejlu spočívá v jeho jednoduchosti a v tom, jak nechá vyniknout botanické tóny ginu.
Historie a původ Gin Rickey
Příběh tohoto koktejlu sahá do konce 19. století, pojmenovaný po plukovníkovi Joe Rickeym, významném lobistovi ve Washingtonu D.C. Podle legendy byl Rickey fanouškem bourbonu a limetkových nápojů, ale jednoho dne jeho barman místo bourbonu použil gin, čímž vznikl nápoj, který dnes známe a milujeme. Brzy se stal oblíbeným mezi politiky a společenskou elitou, čímž si zajistil své místo v historii koktejlů.
Varianty, které potěší vaše chuťové pohárky
I když je klasický recept oblíbený u všech, existuje spousta variant, které stojí za vyzkoušení:
- Limetkový Rickey s perlivou vodou: Nahraďte obyčejnou sodovou vodu perlivou limetkovou pro extra citrusový nádech.
- Malinový Rickey: Před přidáním ginu a limetkové šťávy rozmačkejte v sklenici několik malin pro ovocný zvrat.
- Okurkový Rickey: Přidejte pár plátků okurky pro osvěžující, lázeňský zážitek.
- Bazalkový Rickey: Rozmačkejte čerstvé listy bazalky s limetkovou šťávou pro voňavý bylinkový tón.
- Sladký Rickey: Přidejte kapku jednoduchého sirupu pokud preferujete sladší nápoj.
Tyto varianty vám umožní přizpůsobit nápoj vašim osobním chutím, takže si každý najde tu svou verzi.
Speciální recepty od známých značek
Cheesecake Factory je známá svými kreativními verzemi klasických jídel a jejich verze Gin Rickey není výjimkou. Přesný recept je pečlivě střežené tajemství, ale je známo, že obsahuje nádech sladkosti a unikátní ozdobu, což z něj činí povinnost pro fanoušky této restaurace.
Podávání Gin Rickey pro větší společnost
Pořádáte večírek? Gin Rickey lze snadno připravit ve větším množství pro skupinu lidí. Zde je jednoduchý způsob, jak připravit 19-litrovou dávku:
Ingredience:
- 3,75 litru ginu
- 1 litr čerstvé limetkové šťávy
- 12 litrů sodové vody
- Led
- Plátky limetky na ozdobu
Návod:
- Ve velké míse na punč nebo nádobě smíchejte gin a limetkovou šťávu.
- Přidejte sodovou vodu a jemně promíchejte.
- Přidejte led a ozdobte plátky limetky.
Tato dávka je ideální pro letní setkání, zařistí, že vaši hosté zůstanou osvěžení a spokojení.
Podělte se o svou zkušenost s Gin Rickey!
Nyní, když máte vše potřebné k přípravě tohoto lahodného koktejlu, je čas si ho namíchat a užít! Rádi uslyšíme vaše názory a všechny kreativní obměny, které jste zkusili. Sdílejte své zkušenosti v komentářích níže a nezapomeňte šířit lásku sdílením tohoto receptu se svými přáteli na sociálních sítích. Na zdraví dobrým časům a skvělým drinkům!