Cocktails with Dry Vermouth

Dry Vermouth — это крепленое вино, известное своим свежим и слегка горьким вкусом. Оно часто используется в классических коктейлях, таких как Мартини, и обладает тонкими травяными нотками, которые дополняют спиртные напитки, не перебивая их вкус.

Основными ингредиентами Dry Vermouth являются белое вино, спирт, различные травы и специи. Точный состав может варьироваться в зависимости от производителя.

Dry Vermouth часто используется в коктейлях, таких как Мартини, где он смешивается с джином или водкой. Его также можно использовать в других напитках для добавления сложности и глубины вкуса.

После открытия бутылку Dry Vermouth следует хранить в холодильнике с плотно закрытой крышкой. Это поможет сохранить его вкус и аромат в течение нескольких месяцев.

Да, Dry Vermouth можно пить в чистом виде, как аперитив. Его освежающий и слегка горький вкус делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает более утонченные напитки.

Dry Vermouth добавляет коктейлям тонкие травяные и слегка горькие нотки, которые усиливают и обогащают вкус основного спирта, не перебивая его.

Основное отличие между Dry и Sweet Vermouth заключается в их вкусовых профилях. Dry Vermouth имеет более сухой и горький вкус, тогда как Sweet Vermouth — сладкий и богатый, с карамельными и пряными нотками.